到了這類程度,主食已經算是籌辦的差未幾了。那麼主菜也要籌辦起來。現在天的主菜,周易籌辦做龍蝦來應對即將到來的客人。
對於這類牛肉,最好的做法就是敲打。用擀麪杖千萬次地敲打,肌肉、筋另有脆骨全數都被擊碎異化到了一起,就連肉汁也會被接收出來。
看了看並冇有禁止意向的琴和奧羅羅,夏芮絲直接拉著兩個好朋友走向了二樓,來過幾次的她天然是曉得遊戲室在哪,而大個子的皮特有些不美意義地看了看兩個教員,也跟著嬌小的凱蒂一起分開了大廳。
魚肉天賦上比較疏鬆,分歧適作為肉餡,以是要用到其他的東西幫助。加上幾個雞蛋,川筍丁和香菇丁,兌上少量食鹽和料酒,最後將這些全數攪拌起來。作為魚肉餡來講,如許根基上也就夠了。剩下的就是湯的題目。
最上等的牛小肋,本身不但獨一著鮮嫩的肉質,另有著脆實的小肋骨。用刀的話不但僅不好清理,並且很輕易流失這類甘旨。
清理完內臟,周易直接菜刀狂甩,用讓人目炫狼籍的體例片起了魚肉,大片大片的魚肉如同雪花般飄落到盤子裡,不但僅在大小上分毫不差,就連魚皮和魚肉的比例也冇有竄改。
“歡迎來到我家,我是周易,夏芮絲的哥哥。對於這兩位蜜斯來講,我們不是第一次見麵了。不過這位先生但是新麵孔,以是我還是要自我先容下。”周易對著凱蒂以及上一次和夏芮絲一起的叫做費雯麗的女孩點了點頭,然後對著一個留著平整短髮,身材高大健碩,有些沉默的男輕男孩伸出了手。
看了看有些拘束的年青人們,周易假裝摸著腰,一邊感慨道:“女人們,另有小夥子。如果感覺這裡太無趣的話。不如讓夏芮絲帶你們去遊戲室玩一會,信賴我的保藏應當不會讓你們絕望的。”
“好吧,看你的模樣,彷彿需求我來點小小的幫忙。”
目送著奧羅羅分開大宅,周易轉頭對著仍然在儘力的琴。格蕾笑了笑。
當週易把炸好的龍蝦擺盤以後,彆墅的圍牆大門也恰好漸漸翻開。作為以聲音辨以為鑰匙的圍牆大門,隻要三小我的聲音能夠普通開啟,夏芮絲就是其一。
“還是算了吧,我甘願去做三明治。有其他需求我幫手的嗎?”奧羅羅直接反對了周易的定見,在她毀掉了一堆餃子皮以後。
感覺時候還夠的周易,拿出了幾個洋蔥和蘋果,削好後放進了炒鍋裡,兌上一點點朗姆酒,剁碎的牛肉加上各種調料和水熬煮,直到水分蒸發收乾成黏稠的醬汁後,將其裝進了一個小提壺裡。
在隨後周易將剩下的三隻藍龍蝦去除頭部,隻儲存尾部和全部蝦仁的部分,裹上澱粉和堅果碎粒的外殼,全部放進滾熱的油鍋中炸了起來。在油溫的烹調下,龍蝦垂垂變成了靚麗的金黃色。單單隻是仰仗香味就有著讓人流口水的感受。
看著周易不科學的一秒幾個餃子的手速,奧羅羅直接翻了白眼,而琴。格蕾學著周易的伎倆嘗試了一下,很可惜地擠炸了餃子皮。
“彆亂來,琴還在這裡。”
“我可奉告你,皮特和我的乾係隻是普通,不過我看他對凱蒂有些意義,才聘請他過來的。我但是籌算趁著離校的時候,讓他們有點小進步!”
“你想要做甚麼,我隻要做意麪的經曆。”琴。格蕾倒是直接迴應了他。