但是，陸文誌卻嚴厲地說：“你爺爺就是一向對峙用荔枝柴來燒的，如許才氣把這荔枝柴的香味也燒進肉內裡，明白嗎？要想做出香味奇特的肉，就得如許，這是不能省的工序，明白嗎？”

合法陸子光已經有點累的時候，他父親已經在那兒一邊拿起個大叉把那塊肉叉起來，一邊對陸子光說：“行了！這麼多柴也夠了，你去切蔥和薑吧！”

陸子光自小就聽過關於這怪人的傳說，也一向就當是個神話故事那樣，向來冇有想過要上這深山中看個究竟。

他當時就去問爺爺，但是，爺爺並冇有作出任何的答覆，隻是苦笑。陸子光又持續問下去時，爺爺說：“子光，這些事情並不首要，你不要再問，也冇需求曉得。對於你來講，讀書和練武纔是最首要的，明白嗎？”

到了第二天，當他醒來的時候，發明父親陸文誌已經站在他床前，還戴著個廚師公用的圍裙，對他目無神采地說：“是不是學做紅燒肉啊？這一睡就是明白日的，甚麼時候能起來？”

“子光！你先去砍柴！我們燒這個肉，最正宗的做法，就得用荔枝柴！”陸文誌一點也不像開打趣，竟然在二十一世紀叫本身插手完高考的兒子陸子光砍柴。

“把剛纔切的統統配料，薑，蔥，蒜，另有芫藜，全數放出來吧。彆的，另有一個是你如何也猜不到的。”陸文誌說。

陸子光立即問：“是甚麼啊，爸，還要放甚麼？”

“彆的，另有蒜子！這是最首要的。”陸文誌一邊說著，一邊從中間的盒子拿出珍珠般大小的圓蒜，這類蒜子是獨立成蒜的，味道也微弱很多，去膩的服從也更好。

這時候，陸文誌已經把一大瓶花雕酒拿起來，然後倒在那盛著肉的瓷碗中，對他說：“另有這個!”

煮了一會後，陸文誌又指著肉中間分化出來的紅色狀液體，對陸子光說：“你看！這塊肉的油脂是在不竭的煮出來，拿這個彆例來煮肉，才氣做到肥而不膩，香而不油。”

一邊說著，他已經把那塊燒得香噴噴並通紅熾熱的肉拿起來，放到罩子上，還不忘灑了一把胡椒，這時，那股香氣中，又異化了胡椒的香氣。

放好花雕酒後，陸文誌又把鍋裡的油全數倒起，然後放了一半沸水，再在鍋裡放了兩條竹篾，調了一下角度後，再把阿誰大瓷碗放到竹篾上，也就是鍋的正中。

可現在，陸子光真的是累起來了，剛纔那一會兒練功，已經讓他進入疲憊狀況，現在又因為想起阿誰怪人的事情，更感覺腦裡沉沉的想倒下，他因而漸漸走回到裡屋中，倒頭就睡。

陸子光看著那塊肉已經在父親手中，洗了一遍後，然後扔到了砧板上，接著拿起了一把切肉刀，這刀鋒利非常，前頭微彎，並且刀柄上刻有古怪斑紋，這但是爺爺之前公用的。

陸文誌說：“是要把肉的油脂煮出來，也就隻要效植物油，纔有最好的結果，並且，要用菜花籽油，這個油可不便宜啊，但你爺爺就是一向對峙用這個，彆的的油他都不會用的。”

陸子光似懂非懂的點了點頭，這時，他還在持續砍柴，斧頭一下一下的砍下去，把荔枝柴頭破開成很多小塊。

陸文誌說：“對！如果冇有這個，肉就冇有那麼輕易鬆化，口感就冇這麼好！”

隻聽到“哧哧！”的不竭響聲，那些蜂蜜打仗到高溫之下的肉皮大要，立即像跳舞一樣，不竭爆起來，冒出一個又一個小泡。緊接著，是一股濃烈的香氣在廚房中披髮開來。