一夜折騰。

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亨利五世宮廷中就有效牛骨髓填滿的牛排一塊塊堆疊在一起，再澆上蜜汁的一道殘暴非常的大菜，維多利亞女皇更是對骨髓沉淪不已，每天需求享用一頓燒烤骨髓。

大要的骨質略黃，但細心察看，卻會發明實在非常細緻。

街道上，菜販冷酷地叫賣，這裡的人都長得高大健壯，穿戴厚厚的熊皮大衣，臉像天氣一樣沉冷，彷彿天生就不會笑一樣。

這類最原始的食材，接管了千百年人類刁鑽口味的磨練而長盛不衰，經心烹調，就是絕妙滋味。

而皮革坊，氛圍沉悶。

一旁的雪地狼犬一看到本身的食品有傷害，立即聲嘶力竭地呼嘯起來，但底子冇人理睬它。

這裡是將植物血液，異化少量植物脂肪或肉末，加鹽，塞入豬腸衣裡炙烤而得，味道有點鹹辛。

“誰說不是，”傭兵煩道，“我們提示他這類事情自有人去做，不消他去，可那小子偏說甚麼我們不懂食材，領著黑布丁一大早就出門了，真是，冇做過豬肉，還不曉得豬肉長甚麼樣嗎，有甚麼大不了的！”

分開皮革街，繞一條街道就來到了東區的買賣街，這裡是裡斯伯爵統領的地區，魚龍稠濁，但有兩個巡查隊，超越二十個衛兵巡查，再加上固然是買賣街，卻不能和其他都會的繁華比擬，治安還算不錯。

這一夜，劇團裡每小我都吃飽喝足，沉浸在前所未有的美好與溫馨中，睡得身心飽滿。

路易冇有籌算買肉，他一開口就向店東要了新奇的骨頭和骨髓，店老闆是其中年人，高鼻深目，聽到路易的話非常莫名。

但路易曉得，任那邊所，都有它的上風，在這裡，也有一樣曾在西方一度隻要貴族才氣夠食用的頂級甘旨――

熊骨很粗暴，老闆一共拿了五根，兩根大腿骨、一根脊椎骨、兩根肋骨，上麵殘留著少量的冰粉色筋肉。

“購買食材？”巴特驚奇，“購買食材如何會是他去？”

而唯有巴特，越睡越不是滋味。

路易走向了一家還算潔淨的冰原熊宰肉鋪，黑布丁緊隨而上，石台上，已經宰好了滿滿的肉糜。

骨頭湯最首要的是食材的品格，這裡的肉質卻不好，而太多的肉，也會沖淡骨頭的純粹，畢竟骨頭湯的味道，都在湯裡。

老闆感覺這小子也是夠奇特的，“你等等。”

這裡的商家風俗了濫竽充數，凡是會連肉帶皮乃至鬆質骨一起剁碎售賣，而骨髓卻未幾，看來這裡的人也曉得私藏這類美食。

這是疇昔的一種包血臘腸，而非當代意義上的布丁，換句話說，也算是布丁界的鼻祖，夕照城的黑布丁做法和宿世的印象有出入，但大抵不異。

路易卻並不介懷，菜場是最能表現本地飲食文明的處所，他疇昔就體驗過很多傳統市場，好的廚師是不會嫌棄菜場的臟亂的，隻要親身感受過群眾大眾的餬口，才氣做出更切近心靈的美食。

第二天他早早就爬起來，卻冇找到救星。

本來是給狗吃的，非常新奇，肉都颳去了很多，但這位客人想要，那就拿去好了，歸正骨頭也不值甚麼錢。

路易看著麵前的骨頭。

質感綿軟，口味細緻，固然未經煮食，但生嫩中冇有任何雜味，隻要冰雪般的清爽嫩滑。

路易卻眼睛發亮。

豬肉鋪極少，多數賣一些劣質的明白肉、滾刀肉，另有少量醃肉和臘腸，乃至能看到一些少見的黑布丁。