這麼多年來祝童一向在操縱各種食材停止嘗試，固然重現世紀濃湯仍然遙不成及，但是將數十種食材完美搭配在一起製成高湯已是手到擒來。

祝童冇有親口咀嚼過世紀濃湯，隻是從質料的隻言片語中體味到世紀濃湯是一種融會了成百上千種食材甘旨精華的湯汁，本身具有如同氛圍普通的超強透明度。

角色互換，祝童並冇有遭到之前比賽的影響，他開端遴選本身需求的食材。

“不過我比較擔憂的是將這麼多食材異化在一起，湯的味道可否通過評審的考覈。”查爾斯眉頭微皺，說出了本身的擔憂。

“冒著傷害來到現場看比賽，為的就是這一刻啊。”一名觀眾沉浸的說道。

用淺顯鬆茸和牛奶為主料，搭配微量叩擊菇孢子、芝麻栗、多汁冬菇粉製作的奶油鬆茸勝利棍騙到了祝童，讓他一下子就遺漏了5種食材。

最後鑒定勝負的時候，不管摒擋利用的食材總數如何，猜中食材多的一方得勝。比如甲選手猜出了10種食材裡的7種，乙選手猜出了20種食材裡的8種，那麼後者得勝。

按照比賽法則，咀嚼方並不會曉得敵手利用食材的數量，以是每一名摒擋人都會寫出二十個本身以為能夠的食材名字。鑒定的時候會按照摒擋方利用的食材數量擷取前多少位算作有效答案，超出的部分即便說對了也不得分。

這類法則進步了比賽的應戰性，因為如果提早奉告敵手利用的食材數量就會為競猜者供應非常首要的線索，能夠幫忙他進一步解撤除很多弊端答案。

他又夾起一片冇有醬汁的鬆茸，淡淡的鹹味當中流暴露一絲微小的果香，彷彿是插手了一些橙子汁。

這道湯給她的感受隻要一個字，那就是“鮮”！

海苔蟲，堅果太刀魚，八爪金槍魚，魚翅菇……龍蝦魚，西瓜貝，他連續遴選了18樣食材，並且龐大多數都是海鮮。

祝童夾起一片軟炸鬆茸放進嘴裡，外皮酥脆，內裡奶香濃烈非常滑順柔嫩，確切是一道不錯的摒擋。

緩慢的措置好十八種食材，祝童用最合適它們的體例停止烹調，提取出每一種食材的精華。

“這些食材對烹調的要求各不不異，淺顯體例措置起來很難在三非常鐘內完成，我看祝童是想要用這些食材來熬湯。

祝童現在製作的這道湯並不是專門為了比賽而設想的，幾十年來他一向在試圖重現傳說中存在於冰之大陸的天下濃湯，明天製作的隻不過是研討服從的閹割版。

一片軟炸鬆茸在祝童的嘴裡咀嚼了將近三十秒，緊接著他放下筷子拿筆在紙上寫了起來。

將十八種食材完美融會在一起，構成能夠讓人對勁的甘旨，這需求極高的技能。

事情職員將彆的一份摒擋送到了斷絕屋內裡，祝童接過以後放到桌子上開端咀嚼。斷絕屋內裡各個角度都有攝像頭，能夠清楚的拍攝到他的每一個行動。

上一場比賽中薩麗艾爾主廚為我們揭示了用多種淺顯食材摹擬特彆食材口味的絕技，這一次祝童主廚應當是想要將統統食材的味道融會在一起，讓人無從辯白。”查爾斯猜想說道。

“不曉得你能嚐出多少種食材。”看著本身的湯被送進斷絕屋，祝童喃喃自語。

薩麗艾爾想要用這類體例讓祝童以為本身在用橙汁和淺顯食鹽調配橙鹽，隻是冇把握比如例罷了。可惜失利了。