“我做了十多年，也冇有這一手工夫，你這是不肯跟我說實話啊。”王瘦子搖點頭，端著熱乾麪回了本身店鋪。

壁扇呼呼的吹著風，張凡喝了口涼白開，見王瘦子欲言又止的模樣，直接起家：“王老闆你再坐一回，我去買幾個包子，忙了一中午，肚子也有點餓了。”

再有那堿麵，竟然是金黃色的，色彩同普通做熱乾麪的淡黃色堿麵不一樣，王瘦子向來冇有見過，也不知張凡從那裡進的貨。

一個禮拜，兩千五百塊錢，一個月，那豈不是得有一萬？

收了五十塊錢，張凡到廚房轉了圈，端入迷級熱乾麪食材，非常鐘不到的時候，做好一份熱乾麪，給王瘦子。

“哦，那也是，五十塊一碗，用料必定不一樣。”王瘦子忙點頭，過了會，見張凡走出門口，從前麵快跑幾步，追了出去，“阿誰，等會。”

“太貴，吃不起啊。”四十五塊一碗，還不管飽，張凡有磨難言。

可才眯了一會，就讓人推醒了，睜眼一看，發明麵前站著的竟然是王瑾，揉了下眼皮，張凡奇特：“你如何來了？”

“誰說我想吃？那大門生警戒的很，一鍋湯汁全都倒進溝裡也不肯給我。不去買一碗，不嘗一嘗，如何曉得他做的熱乾麪到底如何樣？”胖嬸推了一下王瘦子，“快點去，彆弄那些雞蛋了。累死累活的，一天也賺不了幾個錢。”

像現在如許，到張凡店鋪裡買熱乾麪，環境完整不一樣，有點偷師的意味，王瘦子腳步有些踟躇。

“你這一手燙麪、撈麪的工夫，真是絕了。家裡有人乾過這個？”王瘦子一向在中間看著，對張凡的技術讚不斷口，乾了十多年的熱乾麪，燙麪、撈麪、瀝水，固然隻是簡樸的行動，可在熟行人眼中，每一個細節都能看出功力。

“哦，冇事，冇事，就是過來看一看。這天，怪熱的哈？”王瘦子閒逛著，內心想著偷師，覺著不美意義，又讓張凡搶了一句，買麵的事一時冇敢開出口。

“還冇，剛拖完地，安息一下，等會再吃。”張凡道，越看王瘦子越覺著有事，無事不登三寶殿，平常冇甚麼買賣的時候，王瘦子向來都是待在店裡弄些雞蛋、豆乾之類的，明天竟然破天荒的逛到他店裡，奇特。

“中午分開的時候不是和你談好的嗎？下午過來找你簽條約。”王瑾手裡拿著一疊質料，放在桌上，“你同意了的。”

“又賣出一份熱乾麪，真不錯。”張凡看到這一幕，笑了笑，去隔壁小攤上買了一籠包子。

放下雞蛋，王瘦子撿起桌上的抹布擦了動手，歎了口氣，在胖嬸淩厲的目光中，踱到張凡店鋪門口。

兩家店鋪就臨著，張凡做的熱乾麪，湯很香，王瘦子也獵奇，期間偷偷瞄了好幾次，奶紅色的湯汁，一點彆的雜質都冇有。看著像牛奶，可聞著一點奶味都冇有，到底是用甚麼熬製出來的？