全部早晨，阿初都在沉思熟慮，腦中已經有了幾個成形的計劃。他正籌辦和米露好好聊聊，一低頭，看到了餐桌上白瓷碟中的切塊提拉米蘇。

第二天米露起了一個大早，從冰箱裡取出蛋糕，芝士將早已凝固透，悄悄鬆鬆地便能夠脫模。純粹的黃奶油大要撒上金棕色的可可粉，再圍上手指餅乾做裝潢――

隻是阿初現在的模樣，出乎米露的料想，讓她有點被嚇到了。眼睜睜地看著鴨脖已經下去了小半盤，阿初還冇有停下來的意義，米露趕緊伸手禁止，“阿初，彆吃了，這麼辣的東西吃太多，腸胃要受不了的。”

現在米露家裡隻要手動打蛋器，但米露的行動明顯相稱純熟，整隻手臂動員手腕一起用力，打蛋器飛速扭轉，隻能看到一抹銀色的殘影。蛋黃在不竭地撞擊與攪動下被打發，變得越來越濃稠。水、細沙糖一起倒入鍋裡加熱煮成糖水，直到沸騰。

他想記起更多，但明顯不能完整希冀著天意。阿初決定去看看大夫，並且要去最好的病院，看最好的大夫，看看他們有冇有甚麼體例。

米露把蛋黃糖液和芝士異化到一起，吉利丁片掰成小片，用冷水泡軟後濾乾水分，隔水加熱直至熔化，倒入馬斯卡彭芝士漿裡拌勻。植物性淡奶油完整不是人造的植物奶油能夠對比，用打蛋器打發到軟性發泡，也就是方纔呈現紋路的時候，苦澀氣味已經濃烈非常。一併倒入後，細緻的奶油慵懶地在木勺之下翻滾，被攪拌器拉近相互的間隔，直到密切無間。

是在哪個都會？是他現在地點的這個嗎？他儘力想看清畫麵中的修建和街道是甚麼模樣的，但是隻是徒勞。

比及糖水完整沸騰後，米露啪嗒一聲關掉火。打發好的蛋黃一邊用打蛋器攪打著，一邊緩緩倒入糖水中。蛋黃倒入結束今後，持續用打蛋器攪打，足足有七八分鐘後，蛋黃在部下打得發漲，蛋黃糊的溫度也已經降下來，和掌心的溫度附近。

米露眼含擔憂地看著阿初緊閉的房門，她想出來的辣哭宣泄法，彷彿不太管用啊。

阿初想順著腦海中的一幀畫麵想起更多，但是不管他如何冒死回想，都隻要那轉眼即逝的一個畫麵，前後全都串連不起來。

冷卻後的蛋黃糊倒在大大的玻璃碗裡，另一隻碗裡裝入馬斯卡彭芝士，用打蛋器打到順滑，堅固地無以複加。

米露取一片手指餅乾，在咖啡酒裡飛速地蘸一下，讓手指餅乾沾滿咖啡酒，然後把手指餅乾鋪在蛋糕圓模底部。一次又一次地反覆，直到蛋糕圓模底部鋪滿手指餅乾，再倒入一半的馬斯卡彭芝士漿。芝士漿上持續鋪一層蘸了咖啡酒的手指餅乾，把剩下的另一半馬斯卡彭芝士漿也倒出來。

當務之急，就是讓米真香掙更多的錢。

阿初在米露的禁止下，終究停下了手――他開端還在用筷子夾著吃，到了前麵竟然直接用手――將手洗淨後，阿初又冷靜地走回了房間。

當時候他多大，是學齡前、小學還是初中？

那家鴨脖店呢？又叫甚麼名字？阿初想看清招牌上的字，但那隻是一幀影象，又不真的是一張圖片，不能放大了將統統細節看個清楚。

提拉米蘇就做好了。

米露將提拉米蘇切成小塊，謹慎翼翼地放在餐桌上。

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阿初神采奕奕地走出寢室，和前一天的精力狀況判若兩人。他向來不是一個自怨自艾的人，體係裡一時半會兒查不到他的質料，這是他冇法擺佈的事情。