美食萌主_第47章 水煮魚 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

關沛沛不動聲色的打量米露,看起來年紀不大,一臉純真,挺敬愛的,但是長比擬本身還是差遠了。關沛沛眼睛轉了兩圈,不曉得心中在打著甚麼樣的主張。

這時候,辦事員給關沛沛盛了一碗湯,關沛沛鼓足勇氣喝下去,卻不測埠發明,口中的湯隻是微辣,更多的是融進湯中的魚肉的鮮美和蔬菜的清甜。

米露乾脆不讓沙鍋分開仗,籌辦給客人上菜後還是用小炭爐溫著,沙鍋就是這點好,合適小火慢燉,沙鍋裡的湯燉的時候越長,鮮香成分溢位的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質地就越酥爛。

從沙鍋裡撈出來的蔬菜都滾燙,但關沛沛底子等不及,略微吹一吹便放進嘴裡,吃得滿頭大汗也不亦樂乎。

關沛沛冇有想到,麻辣非常、濃墨重彩的水煮魚,吃到最後竟然變成了滋補的鮮湯,如此適口。

兩三口間,麻辣滾熱的魚片接連下肚,關沛沛整小我重新到腳都和緩了起來。她舒暢的歎了口氣,這倒真不是在觀眾麵前用心表示的,而是不由自主地實在透露。她又夾起一筷子豆芽,豆芽脆生生的,麻辣裡又透著股彆樣的鮮爽。

這個時候,關沛沛才發明,沙鍋的重頭戲才方纔到。

如果隻是吃水煮魚,其合用不消沙鍋辨彆並不會很大。但是現在,比及鍋裡的魚肉吃得差未幾後,米露將上麵的紅辣椒撈起拋棄,端了一碟凍豆腐、一碟粉條、一碟地瓜、一碟娃娃菜上桌,一股腦地倒進沙鍋裡,又往鍋裡添了奶紅色的高湯。

廚房裡確切如同關沛沛設想的那樣香氣四溢,麻辣鮮香從沙鍋裡直竄而上,讓人既想深深吸一口氣,又怕受不了,隻敢悄悄地吸上一口。

阿初也是但願關沛沛的直播,能再動員一些人氣,纔對她如此客氣的。

米露眼中暴露了淡淡的嫌棄神情,辛辛苦苦做出的新品用來接待關沛沛,她成為了第一個嚐到新品的主顧,卻連鹹不鹹辣不辣都說不出來。

正在看直播的觀眾,也都驚呆了,“天哪……第一次見到如許的水煮魚……”

關沛沛夾起一口,閉上眼睛細細咀嚼,“鱸魚肉一點也冇有老,口感滑嫩,油而不膩。滿口麻辣鮮香,辣而不燥,麻而不苦,最可貴的是冇有涓滴的魚腥味。”

時候久了,關沛沛心中生出一點點氣惱來,本身和阿初兩個大活人就在米露麵前,米露卻一絲目光都冇有分給他們,眼裡彷彿隻要這鍋菜。

關沛沛聽得一頭霧水,這是甚麼意義?她瞭解讓她嚐嚐還冇有插手菜單的新品,但是不曉得甚麼叫做遵循轉頭給主顧吃的挨次來,吃一道水煮魚,還需求有甚麼挨次?

凍豆腐吸足了辣味,關沛沛一邊吃得吐舌頭,一邊又停不下來,娃娃菜也九分辣,隻能嚐出一絲如有若無的本身的清甜,可這一分甜更顯得誘人。地瓜吸辣倒是少一些,是以甜味辣味對半分,筷子一夾就碎了,綿綿沙沙的,入口即化。

米露卻那裡能聽懂如許委宛的提示?雙眼還是盯著沙鍋,上麵的小炭爐還冇有熄,半鍋魚湯還是在咕嘟嘟地冒著泡,內裡的蔬菜也還剩下一大半。

關沛沛看向米露的眼神,自以為粉飾地很好,但還是被細心的阿初捕獲到了。阿初微微皺了一下眉頭,目光深沉地看了關沛沛幾眼,臉上很快規複了天然平平的神采。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁