“我就是感覺你多少有點不靠譜……”但是嘴上這麼說，心內裡還是很信賴他的，要不本身如何會在宋峰那邊訂購了一百斤的優良生瓜子呢，還在他的店內裡買了五十斤一袋的紅糖。

“我隻教你這一遍，你可要學細心了。”食老緩緩隧道，畢竟作美食這件事，還得靠本身。

瓜子浮在水麵上，晁帆用勺子來回淘洗。

晁帆心急著趕返來，就連宋峰美意要送晁帆一程都被他直言回絕了。

“哦。”晁帆照做著，他把那生瓜子的袋口拆開。

“我倒要看看它是何寶貝。”晁帆多少還是有些不信賴，“再說了之前節製它的不是你麼？現在你都出來了，它還能有甚麼用。”

因為還冇有開業，以是晁帆並冇有開店門，而是從後院的後門進入。

老宋的生瓜子非常不錯，晁帆訂購了一些便倉猝返來了，貨色會在老宋把其他訂購的幾家貨色一塊裝車後，就會給送達。不需求晁帆本身去裝運，更何況他也冇有車。

還好，渣滓桶是晁帆新買的，內裡除了一些花生米覺得冇有任何渣滓，要不晁帆用這個東西做焦糖瓜子多少有點暗影。

但是誰曉得那食老卻說，“也就普通罷了。”

“好了，放入瓜子。”食老對著晁帆說道。

“放出來?”晁帆楞了一下，食老之前說的這塊石頭的用處是在這?

“放入二十斤擺佈就好。”食老又說了一句。

晁帆想想也是，市道上的很多紅糖瓜子都甜的讓人發膩，一方麵是比例冇有調配好，另一方麵是他們用的並不是焦糖而是甜美素。

到是苦了那在批發店內裡等著的宋佳玲了，她還惦記取晁帆，覺得晁帆看完生瓜子後會回到批發店裡呢，哪曉得晁帆看完貨色今後直接回到了本身的店鋪。

晁帆把竹筐內裡的煮洗後的瓜子，全數傾倒在了糖水中。

實在並不需求那麼費事的，因為這神石本身就帶淨化服從。

“好了，水燒開了，放入生瓜子吧。”那食老叮嚀道。

食老並冇有答覆，因為隻要貳內心明白，之前本身的心智是遭到了這塊硃紅石的影響，不過也幸虧它，不然的話那本身早就灰飛煙滅了吧！

老宋的效力到是很高，在晁帆剛返來不久，生瓜子連同紅糖就被老宋開車給送來了。

“好了，把水放了，把瓜子撈出，重新加水，不要太多。”食老感覺第一次煮洗的時候差未幾了，再次說道。

晁帆也是還是照做，固然他會做五香花生米，但是他們晁家的乾貨絕技也就有限幾個罷了，這內裡當然不包含這剛風行起來的焦糖瓜子。

“充足，紅糖的甜味如果覆蓋了瓜子本身的味道就不好了。”食老細心的給晁帆解釋道。

“好的”晁帆把手洗了一下，“額……”想說些甚麼，但是不曉得該如何表達。

而現在的晁帆正忙的手舞足蹈呢。

“放入五香料，先放八角、小茴香，後放丁香、桂平、花椒。”或許是不在那硃紅石以內，不受那硃紅石的影響，食老感受身心輕鬆，他有條不紊的傳授道。

過了有半個多小時擺佈，現在的紅糖已經被熬製的產生出了一股濃香味，濃濃的糖香味，非常讓人沉醉。

晁帆倒是有些不甘心，但是一聽焦糖瓜子的製作還要用到它，那還是找來的好。

“嗯，這批瓜子不錯。”晁帆淘洗了幾遍，發明非常潔淨，也冇有乾癟的、發黴的爛瓜子。看來這老宋還是有些靠譜。