不過，這隻是饒名揚開端的設法罷了，他還要先看能不能買到三把菇再說。隻要買到充足的三把菇，曬乾存起來，才氣夠隨時拿出來熬雞湯賣綠豆粉。如果買不到的話，就隻能放棄了。

三把菇如答應遇不成求的珍品野味，隻要碰到了，大師都必定是要買的，不會放過。隻是剛纔大娘喊的代價太高，他們想要結合團購，跟大娘講講價罷了。

饒名揚恍然大悟，道：“這個彆例好！”

進級版的，則是河青蛙和三把菇熬的雞湯售賣的綠豆粉，售價200元一碗。

“宿主，你如許把三把菇放冰櫃裡會凍壞的。等不到你插手名優小吃評比，三把菇就壞掉了。”

兩天的時候，又是這麼集合的美食文明節，吃貨浩繁，饒名揚估計150碗高湯的配量有能夠不敷。

饒名揚苦著臉，不得不將三把菇每人分了一串，最後他本身隻落下了5串。

但是，河青蛙和三把菇的代價都很高。如果用了河青蛙，又用三把菇的話，那饒名揚的本錢就會增加很多，利潤太薄了。

這個評比活動，實在是附著在美食節上的。它的官方全稱，是湄譚縣美食文明節暨湄譚名優小吃評比。

恰好，現在本身的酥肉綠豆粉已經銷量到頂了，是否能夠考慮增加賣點、增加利潤呢？

不過，美食節上倒是能夠先用這個分檔的體例，減緩三把菇的耗損，把評比名優小吃的評委對付疇昔了再說。

“我加錢，加錢還不可麼？240給我一串！”

有了中級廚師的技術，饒名揚就能很輕鬆的判定熬雞湯時所需的三把菇了。

8月29日下午，饒名揚關門打烊的時候就在門店上貼了一張告訴，說瞭然他接下來兩天的去處，讓大師想吃綠豆粉的去天壺大旅店美食節現場，有欣喜等著他們。

實在，每小我一串三把菇，底子就不敷做一個菜。他們也隻能拿歸去炒菜或熬雞湯當佐料了。但即便當佐料，炒出來的菜或熬的湯也絕對比本來要鮮美很多。

一人分了一串，安撫好了門客後，饒名揚就將剩下的三把菇拿到廚房稱量了一下。統共27朵蘑菇，重1斤2兩。單價800多元一斤，真是可駭的天價，不愧是菌中之王。

而更令饒名揚欣喜的是，下午他回到家，就聽到媽媽說村裡有人撿到了一斤多三把菇，賣到了她這裡，她已經洗潔淨放樓頂晾曬著了。

固然他的酥肉綠豆粉賣得貴，但這些美食節上的吃貨，本來就跟平時需求每天吃早餐的客人分歧。他們本來就是帶足了錢，抱著一飽口福的心態來的。

因而，饒德信趕緊打了個車，趕到店裡，將這1斤2兩三把菇拿回家去，讓田文英晾曬在了樓頂。

這位阿姨叫韓芹，是一個家庭婦女，對廚房很熟諳。饒名揚看她諳練的清算了一下廚房後，也就承諾了，然後就把門上的雇用告白撕了。

按他的估計，熬20公斤的高湯，需求1隻河青蛙、2兩三把菇。

主張盤算後，饒名揚就在門口打了個收買三把菇的告白，500―800元一斤，看品相決訂代價。

饒名揚頓時嚴峻了，大喊道：“彆搶，彆搶，再搶，就搶壞了！我分，我分還不可麼？”

也就是說，這1斤2兩的三把菇，隻夠他熬120公斤高湯，配出150碗湯粉。

體係道：“你能夠拿歸去，叫你母親給你曬乾，如許便能夠存放得久一些，必定夠你插手名優小吃認證了。到時候要用多少，拿出來用水一泡，跟河青蛙一起熬就是了。”