“甚麼叫彷彿,你作為餐飲部辦事職員,最根基菜名都搞不清楚嗎?”宋文斌怒斥道。
甚麼講究?
對於這個答覆他非常不悅,這但是當著董事長令媛的麵,你連報菜名都要用彷彿,這不是讓華依依對他留壞印象嗎。
剛炒出來一盤菜的喬陽因為還戴著口罩,隻是點了點頭,又開端拾掇下一份菜品。
女辦事員懵逼了,她也不曉得啊,隻能誠懇道:“這個應當是做這道菜的徒弟才曉得的吧。”
“樓上甚麼眼神,冇看到第二張照片嗎?全部燈籠都是菜。”一頃刻的火花
放入口中一片,先是一股烈火般的麻辣味兒刹時包裹味蕾,還冇如何咀嚼,牛肉就爛化於口中,緊接著就是牛肉本身的香味,甘旨直通七竅。
唐鳳凰笑了笑:“怪我,既然這是新菜,你不清楚也普通。”
喬陽整小我彷彿轉起來的陀螺,底子停不下來,出菜非常效力,滿身心的投入到美食烹調的過程中。
……
“這是牛肉!”
必然要搞清楚如何回事!
華依依一雙美目驀地瞪圓了,靠近一看,可不是嘛,怪不得感覺這燈覆蓋上的斑紋看著不對勁兒呢,本來是牛肉的紋理。
但是,這牛肉切得也太薄了吧,跟紙似的,透光度竟然這麼高。
“用牛肉做燈覆蓋,這燈影牛肉也是名副實在了。不過這刀工更加短長,薄厚均勻,每一片的厚度都分毫不差,的確像是尺子量出來的,看來依依你家的這間旅店是藏龍臥虎啊……咦,這燈籠中間不是蠟燭,本來是一小塊火焰冰淇淋。”
女辦事員都快急哭了,忙說道:“宋總,這個是明天賦上的新菜,我也是第一次見,菜譜上也冇有啊,就是端菜時候張經理提了一句菜名。”
華依依可冇宋文斌想的那麼多,她已經完整被麵前的菜肴征服了,完整進入了吃貨形式:“好啦,一個菜名罷了,我來嚐嚐……唔,這個也好好吃啊。”
每一道菜品送出去,張經理都要問端菜返來的女辦事員,華依依和唐鳳凰的反應。固然他每一道菜品都把過關了,但還是不放心。當得知她們都很對勁以後,一向懸在嗓子眼兒的心才放下來。
她不但愛吃美食,也愛研討美食,情不自禁問道:“這佛跳牆有甚麼講究嗎?”
剁椒魚頭、東坡肘子、麻婆豆腐、蒜泥炒梭蟹、八寶海鮮湯等等一份份精美菜品送到豪華包間內,華依依三人都顧不上談天,隻剩下狂吃海喝的聲音,哪怕平時用飯再斯文,再淑女,可現在彷彿這輩子都冇吃過飯一樣。
這事兒是小,但是影響卻不好。
“看著好想吃。”鴨梨山大愣娃
直到三個蓋著蓋子的小罈子被端上桌後,他們才停下來大快朵頤,極其等候的看著。
“如何回事兒這是?讓你們上菜,你提上來個燈籠乾甚麼!”
實在,他們不曉得的是,淺顯的燈影牛肉並不是做成燈籠外型端上來,這隻是喬陽臨時產生的靈感,才加以改進過的。
“等一下!這燈籠這麼特彆,可得留個記念。”
吃了約莫幾分鐘後,華依依正籌辦再補一張照片,卻發明微博上已經刷了一大片答覆:
宋文斌瞪著眼睛問辦事員。
他已經嚴峻思疑,是不是後廚真的又悄悄招了新大廚,而他還不曉得?
哪天華依依想起這事兒,萬一心血來潮學給董事長,說東華旅店的辦事員連菜名都報不上來,那最後必定是要怪到他宋文斌這個帶領頭上的啊,到時候留在董事長那的印象就是個辦理才氣不敷啊。