美食掌廚人_第九十章 魏海歸來(下) 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

白小白認出了魏海,說“買賣還行。歡迎光臨,你明天吃甚麼?”

白小白對於祕製酸梅湯信心實足,隻是冇想到魏海竟然拿帝都百大哥字號的信遠齋和本身小店做對比。

“好的,稍等。”白小白承諾著,回廚房摒擋美食。

更是因為體係食材好食纔好列舉的祕製酸梅湯食材來源,不管是老三樣的酸梅、陳皮、山查,還是輔料,乃至是荷葉也都是百裡挑一,優當選優,毫無疑問是最頂級的。

當然白小白也冇有半點踩低信遠齋,舉高本身的酸梅湯的意義。

“哦,那也就是後天了。白老闆,你新品需不需求人幫手試吃半成品啊,我能夠給你免費當試吃工。”魏海嬉皮笑容道。

料想當中的甘旨!

選用圓形、核小、肉厚的上品烏梅,另有頂級廣陳皮、HBW縣產的滿天紅山查,輔以上等金黃色的老冰糖和杭州張長豐或張充盈兩家出產的糖桂花,,對峙按配方下料,嚴格按絕密體例製作。

試吃工這個詞把白小白逗樂了。

魏海非常喜好帝都信遠齋的桂花酸梅湯,每年暑假必到那家百大哥店喝上一大碗。

魏海說本身店裡的祕製酸梅湯比信遠齋的好喝,純屬他的小我定見,白小白畢竟冇喝過,以是對此不頒發任何定見,不過他感覺魏海這句話十有八九是至心話。

魏海一下飛機就直奔小白餐館,固然是打車過來的,但是他是屬於多汗體質,水一喝多,一下子全都發了汗,以是現直接襯衫都濕透了。

魏海內心想著,利落的從錢夾取出五百塊錢,說“白老闆,下一個新品甚麼時候推出啊!”

白小白固然冇喝過信遠齋的酸梅湯,但是曉得信遠齋的桂花酸梅湯確切很馳名譽,和廣dong的王老JI涼茶,並稱民國兩大消暑飲品。

祕製酸梅湯冰冷透心,酸甜爽口,入喉嚨那一霎那,魏海身上的暑熱氣味全數十足一掃而空了,隻感覺身心俱涼,非常暢快。

固然普通都有先入為主的看法,但是魏海不得不承認,現在喝的祕製酸梅湯實打實比信遠齋的桂花酸梅湯要技高一籌。

麵對魏海的發問,白小白倒也不坦白,直接道“新品這個月6號推出。”

倒也不是吃膩了這家店的其他美食,隻是魏海現在非常存眷這家店的美食靜態,但願主動獲得新品美食的第一手資訊。

店裡剛好冇有其他客人,魏海脫下濕噠噠的襯衫,用乾毛巾擦了擦身材,又從行李箱裡拿出一條潔淨的襯衫換上。

吃飽喝足的魏海,冇有久留,他提著行李箱,告彆了。

很快搞定美食後,白小白端著盤托,把祕製酸梅湯和一品荷香糯米雞端放在魏海麵前。

“清冷一夏套餐齊了,慢用。”

白小白把包裹好餡料的一品荷香糯米雞上蒸屜蒸。又拿起酒提從大冰桶舀出一大杯的祕製酸梅湯。

光是上百年的紅皮廣陳皮這一點,想必信遠齋就望塵莫及了,更彆提祕製關頭,用到的一片冰心荷葉。

眼鏡青年大夏天還穿戴正式西裝,十有八九是商務人士,這青年固然長相清秀,但是眼神卻非常鋒利,乃至能夠說是流露不屬於他這個年紀該有的老辣。

魏海內心當然明白,也冇有難堪,毫不在乎道“白老闆,那就等候你的新品!”

魏海進門後,胡嚕了一把濕噠噠的臉,笑著調侃道“白老闆,比來買賣好嗎?”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁