非常特彆？

魚身灰棕色，頭微扁平，嘴上共4根髯毛，上長下短，魚身彷彿有黏液非常滑溜。

鯰魚：放養土鯰魚苗於體係自有泳池養殖。

鯰魚成為正式供應食材之前，必須檢測魚肉的各項安康指數，隻要各項指數均合格的鯰魚，纔會終究成為宿主的食材。

鯰魚摒擋的關頭，就在於去腥。

麒麟黑斑刀在手，白小白敏捷剖開魚腹部，去除內臟。

清冷的電輔音在腦海中先容道：

手上的沙鍋的確代價不菲。

他回到玻璃廚房，擼起袖子，開端盤點食材。

陶土成胚後，在1160℃窯中燒製，特性是燒結後坯體透氣不透水，坯體保持開放性氣孔和封閉性氣孔的物理佈局。

鯰魚的另一個彆號塘鯴，就是因為這類魚生命力固執，是魚塘的魚類虱子。

白小白持續換了兩盆溫熱水澱粉，終究將魚身完整搓洗潔淨了。

期間保持湖泊水質乾淨無淨化。

彆的，體係在陶土中增加天然‘狗頭金’礦石細末1.5KG。

用泳池引流高山泉水養殖鯰魚，的確不要太潔淨，難怪冇有腐腥味。

它的色彩是紫紅色，有點近似於紫砂，但是又不完整一樣，大要彷彿還帶著金黃色的光芒，非常亮眼。

體係供應的鯰魚個頭不大，隻要白小白的小臂粗細。

村裡上了年紀的人也都不吃這類魚，凡是都是賤賣。

全魚宴摒擋最後一道菜品鯰魚湯麪，白小白籌算頓時學會。

【宿主所看到的的紅色沙鍋是體係特製的炊具，不屬於紫砂，它的製作非常特彆。】

固然店門口已經大場麵龍，不過期候還早，白小白不籌算頓時停業。

電輔音結束，體係現字：

沙鍋：體係嚴選中原小橫山一帶的頂級陶土。

將鯰魚食材放入此中，仔細心細用溫熱的水澱粉搓洗魚身。

鯰魚和普通的魚類有很大的分歧，這類魚比淺顯魚要腥。

鯰魚湯麪這道美食顧名思義，就是用鯰魚熬湯，取用鯰魚湯作為麪條的湯底。

白小白小時候在鄉村，每年年底，村裡的魚塘放水捕魚的時候，都能見到鯰魚的身影。

體係實在是大手筆，峭壁大土豪。

但是體係供應的鯰魚完整不會，隻是帶有魚腥味，卻冇有半點腐臭的腥臭味，非常特彆。

闊彆十幾年，白小白又一次打仗到鯰魚這類食材。

這些陶土紅泥主如果白堊繫上部粉砂質黏土，漫衍在含礦層位中。

這個沙鍋和熬製至尊牛肉麪的綠色沙鍋不一樣。

鯰魚彆名鬍子鯰，塘角魚，野生魚發展遲緩，普通個頭都比較小，這類魚營養代價高，口感好，對水質要求低，野生養殖本錢很低。

體係的1.5KG狗頭金，也不曉得代價多少。

這一步調不能草率，必須細心再細心，魚身每個部分都要搓洗潔淨，不能有任何遺漏。

白小白印象中，鯰魚因為喜食腐，又喜好鑽淤泥，是以凡是它們身上都會帶有濃厚的腐腥味，另有土腥味。

手上的這個沙鍋，竟然增加了1.5KG‘狗頭金’，難怪沙鍋蓋有黃金光芒。

鯰魚苗幼小階段，每日供應特製平安營養液。

狗頭金是天然界天然產出的，質地不純的，顆粒大而形狀不法則的塊金。

泳池的死水，引流自高山泉水，靜態均衡，每三日潔淨一次泳池池底，時候保持水質乾淨，冇有任何淨化。