因為遵循高超彙集的資訊來看,霞飛路這一帶的快餐盒飯合作壓力實在太大了。
白小白冇有美食體係之前,自個吃得就是這類珍珠米。
不過很多民工為了費事和圖便宜,都會直接買這些打包好的快餐盒飯,站在路邊吃。
現在是早上十點半,還不到中午餐點。
此中酥炸雞腿五塊一個,白蘿蔔燉排骨八塊一碗。
這類引誘力必須妥妥的。
因為冇有店鋪房錢的壓力,他的盒飯訂價非常便宜。
薑威滿心歡樂,清算了一下魚丸攤位,挪開位置後,就和白小白揮手告彆。
下刀如有神,按著食材的貓爪手,一小寸一小寸今後挪移。
坦白講,初來乍到的白小白,固然對本身的快餐很有信心,但是還是模糊擔憂這一次新任務是否能順利完成。
統統效到的食材,之前都是洗濯潔淨的。
“好,師父,那我先走了。”
遵循米的分量,大抵蒸二非常鐘便可。
如許才氣讓每一粒米都蒸的堅固彈粘。
番茄炒蛋、麻辣肉皮四塊一小份。
體係這要求有點怪。
薑威分開之前說了,霞飛路這一帶的民工都是十一點非常擺佈出來吃午餐。
加上本來的存款,現在開店的錢根基存夠了,薑威也籌算結束擺攤的生涯,正式開實體魚丸店。
耳濡目染下,白小白也從老爸那邊學到了這項技術。
大米食材是白小白明天在朝天門街後販子場買的,用的是東北產的珍珠米。
把米重新倒入木桶中,蓋上木蓋,白小白到路邊撿了一塊大石頭。
不但速率極快,並且切的又薄又均勻。
白小白道“行,冇題目,肯定日子給我打電話,我給你送開業花籃。”
這些盒飯普通都是葷素搭配,代價昂貴,當然用的食材大多數不太好,並且衛生冇法包管,製作也相對粗糙,乃至不如高鐵盒飯。
除了有美食小販現場製作小吃以外,另有很多小販,用大的塑料泡沫箱子,裝好打包好的快餐盒飯。
高超為人隨和,主動遞煙,和四周的小販熱聊,他問了一個青年小販打包快餐的代價。
木桶蒸飯也是有技能的。
白小白看了一下空下來的這個擺攤位。
比如最便宜的一葷兩素就是8塊錢,最貴的三葷三素也才20塊。
這一次新任務的辦事工具是修建民工,他們是體力勞動者,飯量普通都很大。
並且隻要買一份盒飯,米飯能夠隨便加,吃到飽為止。
不得不說,薑威的位置相稱不錯,這個位置又大又寬,並且靠近工地門口,算是霞飛路的擺攤地段。
因為是路邊攤,不是實體餐館,並且用的都是內裡買的食材,白小白已經訂好了代價。
薑威最後道“師父,等我開店了,你記得來喝個開業酒。”
李琴的肉眼完整跟不上白小白的刀速。
白小白固然還冇摒擋完快餐,不過他預先和高超簡樸說瞭然一下本身的訂價。
時候所剩無幾,白小白心無旁騖,滿身心投入到快餐摒擋中。
白老闆這麼年青,但是刀工實在了得。
高超又問了彆的一個小販,他的快餐盒飯,環境和第一個差未幾,隻是多了一份免費供應的紫菜蛋花例湯。
工地核心的小吃攤位,小販們已經開端陸連續續繁忙起來。
唰啦唰啦――
那青年小販倒也不拘束,挺熱忱先容說,他的快餐盒飯有好幾款,像是一葷兩素,兩葷兩素,兩葷三素,三葷三素,代價也不一樣。