黎老爺子用力地點了點頭,承認道:“是啊,小於,我也是這麼想的。不瞞你說,我和我老伴,年青的時候,就是開餐館熟諳的。我和我老伴都是廚師,當時候前提很艱苦,我們開的第一家飯店,比你這家店還要小很多,開了好多年,才一點一點好起來。”
“老爺爺,您信賴我爸爸,我爸爸必然能做出來那種味道的!我爸爸做菜,真的超等短長的!”
“老了老了,小於啊,你那天做的金湯酸菜魚,的確讓我大開眼界,現在想想,都有些意猶未儘呢!以是明天來啊,我想讓你,做一份最家常的紅燒肉。”黎老爺子看著於曉的眼睛,眼神中帶著一絲希冀。
坐下後,黎老爺子看了眼本身身邊的老伴,歎了口氣,說道:“小於,不瞞你說,我老伴從客歲開端呈現阿茲海默症的症狀,到了本年,已經很嚴峻了。她不但忘了本身的後代,現在連我,都記不起來了。”
蘇香香眯著眼,冷冷地瞥了眼黎嘉樂。
“黎老,那天您能指出秦叔那道酸菜魚的所出缺點,我就曉得,您對美食的瞭解,必然有過人之處。”於曉笑著答覆道。
黎老爺子接著說道:“這段時候,跟著我老伴的影象龐雜以後,老是會提起那年的事情,這幾天還每天嘟囔著說我病了,要給我做紅燒肉。我買了肉,讓她做。但是她做不了啦,連鹽和糖都已經分不清了。既然她不可,那我就按照我的影象做,但是每一次做出來的紅燒肉,她都說不是當年的味道。小於啊,我明天來,就是想讓你嚐嚐,能不能做一份紅燒肉,看看你做的這份紅燒肉,能不能讓她重新感遭到當年的味道。說真的,我和她本年都八十不足了,活不了幾年了。現在啊,我每天隻要能看到她笑啊,我就高興啊!”
黎老說到這,眼眶已經有些潮濕了。
“那段時候,我老伴她白日事情,早晨等出產隊事情一結束,就頓時趕返來照顧我,看著我日趨肥胖,她心疼啊,得知隔壁村殺了頭豬,她拿了當時家裡獨一的一些積儲,買了刀豬肉返來。那天早晨,她做了份紅燒肉,那份紅燒肉,也是我這輩子吃過,最好吃的紅燒肉。”