“方纔看到一個新人懵逼地跑走，就感覺他錯過了發掘寶藏的機遇，哈哈哈, 主播發楞我都能看一整天，我大抵是真愛吧。”

直播器靠近蝦餃，早就將那味道通報到了每小我麵前。

杜夏一邊來回摔打蝦泥一邊語氣穩定地說道：“蝦餃的法門就在這這一步，必然要幾次來回摔打，將餡料摔打至上勁，做出來的口感纔會彈滑。”

水晶蝦餃的皮必然要用到澄粉，也就是生澱粉。將澄粉和澱粉異化後，漸漸倒入沸水，一邊倒一邊揉麪，半途再插手少量植物油持續揉。

“大侄子彆了吧，你乖乖的賣力吃不可嗎？”

那邊完美把握各種餃皮包法的肯，已經快速擺了一排包好的蝦餃了。每一個形狀大小乃至餡料的分量，餃子的褶子數量弧度都一模一樣。

“那要甚麼形狀，我能夠學，我，我還是學的挺快的。”

出鍋前，再用澱粉勾薄芡收汁。盛出後，蒜苗切段撒入盤中做裝潢。

“大侄子你又來，前次你包的餃子甚麼模樣你到現在內心都還冇點數嗎？”

蝦餃皮白如雪，薄如蟬翼，餡料鮮爽彈牙，吃起來鮮美適口，一口一個，最好吃不過。

明天的晚餐除了鴛鴦豆腐，其他三樣都屬於粵菜。

弗恩一臉懵逼地看完，拿起餃子皮試圖仿照一下，然背工就開端打結，扭來扭去扭了半天冇找著眉目。

網購的東西很快到了，鴨血也很快煮好了。

弗恩湊過來，對著杜夏非常熱忱的自薦道：“明天也包餃子？我也來幫手吧，我已經會了，真的會了。”

肯已經手快地剝好了蝦，杜夏將筍切碎，蝦仁大半剁成泥，小半切成碎丁。拌入切好的筍，插手鹽糖少量芝麻油調勻。

杜夏讓肯幫手措置蝦，剝殼去蝦線。然後低頭將豆腐和煮好的鴨血都切成大小均勻的塊。

“你能夠找你家機器人做，這個必定好吃。”

人多力量大，餃子很快擺了一桌。杜夏上了蒸鍋將蝦餃都擺上去。

杜夏看了他一眼：“你肯定？明天不能像前次一樣包新月型了。”

買了些鮮蝦和兩隻活雞。另一道菜做白切雞。

她暴露一個對勁的笑容，對著直播間的觀眾說了一句：“味道很不錯，非常好吃。”

但她隻是微蹙了蹙眉，便持續和麪，直至揉成一塊圓潤的麪糰。

家裡菜不敷，杜夏當即到天網上買了些嫩豆腐和蒜苗。翻看蔬菜水產肉食區的時候纔想起，一道湯一道菜必定不敷吃，主食也冇有煮。不過在看到鮮蝦以後，她決定今晚不煮米飯了，改做水晶蝦餃。

“啊啊啊！這是甚麼邪術，如何會看著這麼好吃？！”

將菜蓋起來放入儲食櫃保溫，她開端籌辦水晶蝦餃。

她的手很快又重，東西被摔來摔去的砰砰聲不斷於耳。

雞措置起來比鴨子要簡樸太多了，直接抹脖子放血燙熱褪毛，前後不到五分鐘，兩隻白白嫩嫩的雞就上了砧板。

措置鴨湯的時候，鴨血已經凝固了。杜夏將凝固的鴨血倒入鍋中煮熟。

這會弗恩已經換好衣服給本身抹好藥出來了，客堂也已經被打掃機器人清理潔淨。

把擺好盤的白切雞跟醬料都端上桌。

“總感覺這個畫麵, 實在蠻唯美的，前提是把夏夏手中的東西給替代一下。拔鴨毛也太不浪漫了。”

看著杜夏手中那張薄如蟬翼的麪皮，看到彆的菜還敢說一句嚐嚐，到了這裡，就隻能挑選放棄了。