美食之金玉滿堂_第120章 刀魚麵 首頁

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刀魚身上比較多毛狀的藐小骨刺,不易去除,確切不太適合給小孩子吃,但這又如何可貴倒寧溪呢?

寧溪也道:“小晴兒如果乖乖地睡覺的話,醒來今後姐姐還給你做好吃的,不然的話爺爺活力了,就不讓姐姐做了哦!”

那人有點擔憂道:“刀魚身上多骨刺,給蜜斯吃恐怕不當。”

寧溪把碗還給他:“已經喝完了,你能夠走了,我還要給小晴兒做吃的呢!”

君騫煜內心焦急,顧不上留意他的非常,隻倉促地走了出來。

現在能見到純天然無淨化的野生刀魚,無怪寧溪會這麼欣喜了。

孫道一抱起她:“好,我們這就去。”

廚房裡寧溪和小晴兒在灶台旁一人一個小凳子相對而坐,小晴兒已經吃完了一碗核桃酪,吵著還要吃第二碗:“姐姐,我還要吃。”

寧溪笑了起來:“姐姐喝藥很英勇的哦!”接過君騫煜手中的藥碗,一仰脖豪氣地喝了下去,苦得她直呲牙,但是在孩子麵前還得假裝一點也不在乎的模樣,“你看多快,一點也不難喝哦!”

那人對勁道:“我們先生救過的人遍及天下,想要吃些魚罷了,有何難的?”

“咳咳!”兩人剛剛纔吵完架,君騫煜一時拉不下臉來對她和顏悅色,隻黑著臉站在廚房門口道:“先把藥喝了。”

那人指著一個大魚缸給寧溪看:“先生說吃魚無益,為了讓蜜斯能多吃魚,這些都是先生讓人從各處新奇送來的魚,可惜蜜斯一向不愛吃魚,做成魚湯勉強能喝一兩口,魚肉倒是一口也不肯意吃的。”

“好呀!我現在就去跟爺爺說!”小晴兒跳起來道。

然後在陶罐下以大火燒沸罐內淨水,操縱水蒸氣將鍋蓋上的刀魚蒸至熟爛,再轉成文火慢燜,直到刀魚皮酥肉爛,落入陶罐中,與罐內的湯水融為一體,化成濃稠乳白的刀魚湯汁,而刀魚的魚骨,則留在了鍋蓋上。

“那如許,我們再吃一口,然後就不吃了,好不?姐姐再給你做其他好吃的。”

寧溪細看之下,大為詫異:“哇,這些都是各地馳名甘旨的魚鮮,能弄得那麼齊備怕是不輕易吧!”

小孩子普通都不喜好吃蔬菜,為了哄小晴兒吃下有些青菜,寧溪做了一個奶酥生菜,把洗淨的生菜葉片撕成小片,用摻了奶酥的麪粉薄薄裹上一層,在炭火上烘至酥脆。

隻是在後代因為環境淨化嚴峻,刀魚的產量銳減,根基上已經吃不到野生的刀魚了,市道上所售的都是野生養殖的,其鮮美的滋味也大打扣頭。

“當然咯,冇有小晴兒的幫手,姐姐一小我如何做得出來呢?”

小晴兒忙道:“我去睡覺,姐姐你記得要給我做好吃的哦!”

“爺爺、爺爺!小晴兒要去找姐姐!”小晴兒一見孫道一就撲疇昔。

這才做出來的奶酥生菜,光彩金黃,呈微微捲曲的片狀,順手夾起一片丟入口中,酥脆爽口,另有清甜的奶香,完整袒護住了蔬菜所特有的生澀的口感。

君騫煜皺眉看了看小晴兒:“這是孫道一的小孫女?”當初他在這裡養傷的時候也傳聞過有這麼小我,不過倒是冇如何見過,大抵也是因為他本身不太喜好小孩子,以是冇留意過吧,冇想到寧溪一來就跟人家小孩這麼熟了。

小晴兒方纔睡醒,便鬨著要去寧溪吃好吃的,張嬸不敢私行做主,便帶著她去找孫道一。

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