美食之金玉滿堂_第17章 拆燴鰱魚頭 首頁

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閃現在世人眼中的是一個烏黑的瓷缽,瓷缽中“咕咕”地冒著氣泡,是一缽乳白濃稠的湯汁,一隻巨大的魚頭一劈兩半,中間皮肉相連,悄悄地臥在湯汁中。

寧溪收了錢天然會當真辦事,切身樹模把這道菜又做了一遍,讓榮大全在一旁瞧了個細心。

君紹楓的眸子子都將近掉下來了,麵前這個和顏悅色的男人,真的是他眼高於頂、從不對人特彆是女人有好神采的五哥?

這道菜送疇昔不久,方纔那送菜之人就返來稟報:“世子爺請沈掌櫃和做菜的寧女人一起疇昔一趟。”

連榮大全也不得不感慨:“寧女人真是好生一雙巧手啊,瞧你年紀也不大,這技術,怕是一出世就開端學了吧!”就連他本身,自發也一定能做到如許,這道菜,要做到寧溪做出來的這個程度,光是這拆魚骨就是一道坎啊!

這時房門“叩叩”響了兩聲,房內兩人中被稱為兄長的男人歎了口氣道:“罷了,看在你口水都將近流出來的份上,讓給你吃又如何?”

榮大全想,她這話也算是讚本身了吧,固然滿心不甘,卻也不得不一步三轉頭地把廚房讓給了寧溪。

直到內裡的寧溪拍了鼓掌掌,清了清嗓子朗聲道:“能夠了,出去吧!”這群廚房的混小子門搶先恐後地就想湧出來,被榮大全用力兒攔住了,弓下腰號召沈掌櫃:“掌櫃,請!”

寧溪一邊講解一邊樹模給榮大全看:“鰱魚頭先去鱗、去鰓,洗濯潔淨後,用刀鄙人方進刀劈成兩爿,放入鍋內,先加淨水淹冇魚頭,放入蔥結、薑片、紹酒等去腥的調料,用旺火燒開,續小火燜非常鐘,然後用漏勺撈入冷水中稍浸一下,冷卻後用左手托住魚頭,魚麵朝下,右手則在水下將魚骨一塊塊拆去。”

寧溪一笑道:“這但是我的獨家法門,如果沈掌櫃不籌算買這道菜譜的話,我但是無可奉告的哦!”

“紹楓,明天是你作東,豈有跟客人搶食的事理?”

在上輩子寧溪本身開的酒樓中,這但是一道馳名的美容菜,非常受明星貴婦們的喜愛。

“那代價?”

未幾時廚房裡就飄出來一股濃烈的香味,惹得內裡等待的人們紛繁伸長了脖子猜想,那小女人到底會做出一道甚麼樣的菜來呢?

寧溪一驚,這才重視到中間的男人竟然就是當初在秋鹿莊曾有過兩麵之緣的極其俊美的男人,當初就感覺他的身份必定不普通,本來倒是都城裡的朱紫。

“行,冇題目!”榮大全闡揚出主廚的嚴肅,把一乾人等十足擯除出了廚房,然後笑嗬嗬地站在一旁看著寧溪。

“過一段時候我將開一家酒樓,我但願您能過來給我恭維,到時候我免費贈送一桌精彩的好菜。”連齊王世子都要捧著的高朋,如果真能光臨本身的酒樓,那是多大的告白效應啊!寧溪內心的小算盤打得“啪啪”響。

男男人哈哈大笑:“代價的事冇題目,你儘管跟沈掌櫃說,毫不會虐待你的。”

沈掌櫃神采凝重,謹慎地用一個瓷勺舀了一點黏稠的湯汁送入口中,隨後就滿身僵住不動了。

寧溪一臉茫然:“不是世子爺的高朋嗎?”

很久,沈掌櫃菜咋了咋雙唇,出聲叮嚀:“把這道菜給世子爺送疇昔。”

君紹楓上高低下打量了寧溪幾眼,拖長了調子道:“我道是誰呢!本來是你呀!”

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