伉儷二人對視一眼，感覺是不是本身要求有點高，轉念一想神仙必定有體例。

再嘗牛肚，肚絲切得粗細均勻，大要掛滿了紅油與調料。

“插手淨水，對淹過牛肉就行。插手花椒、料酒、蔥段、薑片、八角、鹽，用旺火燒沸，去除撇去浮沫，見肉呈白紅色的時候便能夠把湯水倒掉。”

鄰居吃的讚不斷口“秦家的，就你們做出的這份吃食，就算是放到仙居樓也是要當作招牌的！今後買賣必定火喲！可有為這道美食起個清脆的名字？”

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“抱病的家人上學的娃，饑餓的兩人破裂的家，慘啊！太慘了！”

沐霞光不忘指導此中的技能“這道菜的難點是需把握牛肉和牛雜彆離煮透的時候和軟硬程度，按照質地老嫩的分歧節製煮的時候是非，各調料之間的比例也要掌控好。”

這也不是他二人自創出來的，如何能不問仆人直接定名，可神仙也並冇有奉告他倆這道美食的名字，這可如何是好?

“主播是不是看到連線的是伉儷就想好要教他們這道菜了？”

看到鄰居吃的停不下口，伉儷二人對視一眼，心下歡樂，正要感激神仙的幫扶，卻發明麵前的螢幕早已消逝不見。

男人想了想感覺婦人說的有事理“既然這道美食的主質料取自屠戶們不要的植物內臟，棄之即為廢，又是你我伉儷二人獲得的機遇偶合下才做出的，不如叫他‘伉儷廢片’！”

“秦家的，做甚麼呢？這麼香？這味道怕是飄出二裡地了！”鄰居聞到香味，仗著和家仆人乾係好，不請而來。

沐霞光沉吟，她剛纔察看了一下二人的打扮，對二人地點的朝代有了猜想“若說物美價廉的食材，現在植物內臟的代價是？”

“這豪情好。”那鄰居也不客氣，坐下抓起筷子伸向盤子。

兩人的速率很快，冇過半個小時，東西就都籌辦齊備了。

“這......”男人難堪了。

兩人看著麵前的美食，不消咀嚼，光聞到味道就曉得穩了。

伉儷二人反覆了幾遍，確認熟記下來了。婦人從家裡廚房找呈現有的質料，男人對著票據去市場采買。

直播間的彈幕不斷。

“地主是甚麼？竟然還搶地？有冇有星際差人來管一下！”

“先彆忙著感激，去找齊質料，真正做出來在感激我也來的及。”

兔子點點頭，兩個毛茸茸的耳朵在空中一甩一甩的“以是你們是需求有特性美食，還要物美價廉質料能承擔的起，利潤還要可觀是吧。”

牛舌綿滑彈牙，都鮮香爽口，就連滲入了鹵汁與紅油的芹菜段，清爽利嫩的口感中和了肉類的厚重感，讓整盤美食的味道更加豐富有層次。

夾起一片牛肉，薄而透亮，紋理清楚。送入口中，先入口的是滷製後醇厚的鹹香。再一咀嚼，牛肉軟嫩又不失嚼勁，美味在口中肆意滿盈。

“裝盤後的花生米末和熟白芝麻可起到提香的結果，但不要撒太多，製止影響菜品本來的口味。”

“最後就是調汁碗裡插手 2 勺薑蒜水、1 勺生抽、香油 1 勺、花椒麪 1 勺、3 勺煮肉的鹵水、3 勺紅油攪拌均勻。按照小我口味撒上花生米碎、熟白芝麻、香蔥末便可。”