喜好美食?這不是專業對口嘛!請大師保藏:美食?這不是專業對口嘛!小說網更新速率全網最快。
“老一輩總說活久見活久見,可不是讓我見到了,這摸樣的雞我還第一次見,也不曉得吃起來和淺顯的雞的味道是不是一樣。”
老莫瞥它一眼“你小兔崽子說甚麼廢話呢?我那是思慮要做甚麼菜如何下刀合適!”說動手上快準狠的哐哐幾刀。
兔子迷惑“這但是血啊,吃起來不腥嗎?”
等手裡的活忙活完,那雞也舒暢含混了,毛孔伸開,老莫一歘一大把。扒下來的羽毛不要,順手扔到渣滓桶裡。將雞放在案板上,腹部朝上。拿出剪刀在雞的腹部切開一個口兒,將雞心、雞肝、雞胗等內臟取出,放一旁備用,趁便給雞剪了個指甲。
老莫一挑眉“兔子你不懂,這雞血的吃法也有很多,比如炒雞血、雞血湯、涼拌雞血、雞血火鍋等等,我給我女人做個雞血湯!”
兔子喚醒不曉得甚麼時候睡疇昔的沐霞光。
老莫也冇孤負兔子的等候,爐灶上的火焰呼呼作響,映照著他專注的臉龐,同時開三個鍋,手裡的行動卻不顯混亂。隻見他這邊鍋裡倒油,油熱後敏捷放入切好的食材,翻炒起來,那邊鍋裡又開端加水,籌辦燉煮,騰騰的熱氣刹時冒起。另有一個鍋也冇閒著,正小火慢熬著醬汁,陣陣香氣已經開端在廚房裡滿盈開來。
老莫理所當然的點頭“當然了,雞頭雞爪雞脖子鹵上吃,雞胸肉炒兩個菜一個辣椒炒肉一個宮保雞丁,雞架子燉湯儲存最原始的美味,雞腿炸上做個手槍腿,酥酥脆脆滿嘴流油。剩下的肉做個小的大份盤雞,雞心雞肝雞胗串上簽子直接燒烤。這你就吃吧,一吃一個不知聲!”
老莫說的兔子口水直流,等得焦急,恨不得一下子就到上桌用飯的時候。
沐霞光坐到沙發上“老莫同道,你的任務是將這雞做熟,要最大限度的操縱到極致,根絕一絲一毫的華侈,能不能做到?”
來不及感慨太多,手裡被塞了一碗溫熱的雞湯。
沐霞光睡得迷含混糊的隻感覺時候在此時落空了邊界,對看不見的本身來講,黑夜和白日並無辨彆。
沐霞光笑著點頭“好。”
老莫‘嘿’了一聲“你這這這閨女,還給你爹下上號令了。如果我做不到咋辦?”
“哎彆彆彆。”老莫趕緊禁止“嗨呀,你這孩子,我都在這了,你還叫你李叔乾哈呀?不就是吃雞麼,行,看我明天給你全部雞的十八種死法!等著看好了吧老閨女!”
那隻雞被分的非常瑣細,粗粗看去,頭是頭腿是腿、脖子爪子架子雞胸脯單另放。