莫生生看看另有冬瓜,就做了一道素肉了。冬瓜燉爛了,但是有紅燒肉的味道的。
雙兒的臉頓時垮了下來,哀嚎,“四蜜斯啊,我明天和許婆子一番周旋,都累壞了,你心疼我,給我吃一些吧!”
雙兒口水都要流出來了。莫生生用心逗她,“可冇有你的份!現在你們的飯菜,大廚房都會送來的!”
莫生生感覺,中午那一頓,楚辭出錢的,大魚大肉的都有些膩味了。
獨兒笑著說道,“許婆子你是聰明人,孩子如何能夠給你呢?你現在手中有很多的財帛,還愁找不到下家?帶著孩子反而是累墜!”
雙兒想起把休書塞給許婆子的時候,她那出色的神采,內心就感覺暢快的很。
幸虧大廚房當中食材頗多,勉強也湊齊了很多。莫生生將將蒜苗放入香油當中爆香,再將各種菇類先爆炒,而後將豆類燜煮一下,再將麪筋等煨熟,老南瓜等燉熟。而後各種菜色放在一個大盆子當中攪拌均勻。一盆色香味俱全的美美素菜就出鍋了!
先將削皮去籽,切成約見方的四方塊,每塊再切成3片;蘑菇去蒂頭,切成約3厘米見方的四方片;再取來厚粉皮,也切成見方的四方塊;
既然已經給了休書,就不是本身的繼母了。
依序放一片厚粉皮、一片冬瓜、一片蘑菇,然後用黃花菜綁成十字結,再以香油油炸至外皮稍顯焦黃。放入各色的香料和炸好的冬瓜,燉煮一炷香的時候後,取出裝盤,將甘旨的湯汁淋上就成了。
她估計死都冇有想到,父親的決計會如許的大,她躲到了侯府當中,還是要休了她吧!
這道菜裡的食材雖不寶貴,但是要湊齊統統食材等等,倒是頗操心機的,以是也有說這道菜是佛門最豪華的一道素齋。本菜色采富麗,爽滑軟爛,暗香四溢,營養豐富,長幼皆宜的。
考慮到吃的人頗多,莫生生做了十幾塊呢!依擺開,非常壯觀的。
她記得佛家有一道名菜,叫羅漢齋,名自十八羅漢堆積一堂之義,是寺院風味之百口福,以十八種鮮香質料經心烹製而成,是素菜中之上品。
不如做幾個精美的素菜換一換口味?父親也返來了,另有祖母那邊,她是禮佛之人,是忌諱葷腥的,做多一些素菜送疇昔,也能夠表達本身的敬意以外,還能拉近乾係,今後經常的出入紫竹園,那就更便利了。
她捂住了嘴巴嚎哭起來,叫著,“你個死蹄子,就曉得教唆誹謗,害的我和你父親失和,你歡暢了!冇有我,你們一家想要如何度日下去!有本領將兒子還給我!”
莫生生想了一下,祖母也算是見過世麵的,要想俘獲她的胃,必定要暴露一些真本領了!
本來她是想揍人的,但是獨兒在一邊看著,她卻不敢脫手的。
馮氏掌權以後,莫生生的小廚房,隻賣力給侯爺做東西吃,其彆人的菜色,大廚房會籌辦的。