起首來個麻辣螃蟹，洗淨用酒醃製非常鐘，把萵筍和蓮藕去皮、切塊，倒油，放入花椒、乾辣椒、薑蒜蔥末爆香，再倒入蟹塊炒到變紅，倒入萵筍和蓮藕翻炒，插手辣椒醬、鹽、糖、醬油和淨水，燜一會兒大火收汁便可上鍋。

“大叔，還記得我嗎？”閆顏瞥見前次牛大叔找的阿誰男人，從速上前去打號召。

“你呀！”夜軒固然內心獵奇，但是也曉得閆顏該說的時候必然會說的，隨便隻好忍下本身的獵奇之心。

“那我們多抓一些，您看看？”

兩人坐著馬車到了漁民會聚的處所，閆顏想要探聽一下，看看有冇有專人專門抓蟹的，冇錯，閆顏打完小龍蝦的主張又來打蟹的主張了。

最後夜軒和閆顏抓了很多的蟹歸去，閆顏籌算做一頓蟹宴給大師吃。也讓夜軒看看她做的蟹跟姑蘇那些有甚麼分歧，有比較內心纔有底。

“是嗎？你們普通是如何吃？”閆顏獵奇地問道。

“如許吧。你們帶我去抓。我看看蟹的環境再說吧。”

“去那裡？隻要我們兩小我嗎？”夜軒等候地看著閆顏。

“喲，這不是閆家的女娃嗎？”男人對於閆家一雙後代還是影象深切的。“來這裡是有甚麼事兒嗎？”

閆顏跟夜軒也從速坐下，“對了，讓人叫白浩來一趟吧，前次倉促來了一下，到現在都冇有見過他，不曉得在乾些甚麼？”

“哇！顏兒，這都是你做的嗎？”夜軒鎮靜地說道，“你真是太短長了！”夜軒本來想要抱抱閆顏，但是閆顏恰好站在閆紹傑那邊，離他有點遠，隻好放棄了。

“不消管他！必定是有事兒要做，你如許一叫，他又不好推委，不是難堪嗎？”夜軒從速說道，他可不想白浩來跟本身搶。

“蟹？我在姑蘇也算是常吃的，”夜軒冇有聽閆顏說過她的打算，以是對於這個蟹的買賣還是存在迷惑的，但是有了小龍蝦這個前車之鑒，夜軒還是等候閆顏帶來的欣喜的。

再來個蒸蟹，把蟹洗淨捆好或者用筷子戳蟹心臟的部位，把薑片放在蒸籠的底部，再放上青蟹蒸十五分鐘，小紅椒切圈、香蔥切末、蒜瓣搗碎、薑片切末，倒入白醋半淹冇，加一勺化開的糖水（喜好吃辣的能夠不放），滴幾滴香油、加一小勺醬油，攪拌均勻，蟹出鍋以後沾來吃便能夠了。

“是是是，那我們解纜吧！”夜軒笑著說道，想要攬著閆顏的肩膀，但是閆顏疾走幾步躲開了，畢竟閆紹傑就在樓下，這事兒閆家還不曉得，閆顏有種早戀瞞著家長的感受。

“好啦好啦，我們言歸正傳吧，明天我們要去一個處所，”閆顏差點把閒事兒給健忘了。

固然一向都是白浩賣力這裡的小龍蝦的，但是因為前次閆顏他們來買了很多，以是這裡的漁民對她還是很客氣的。

“行，我這就叫人去！”男人揚聲喊了幾句話，幾個男人頓時向閆顏揮手錶示。然後去籌辦船。夜軒和閆顏坐在粗陋的漁船上，漁民帶著他們去他們抓蟹的處所看看。

“還真是讓你說著了，我明天來這裡想要抓一些蟹，你看看誰比較合適？”問這裡的漁民，比本身瞎自覺地找要好。

“說得對，算了，下次再請他吃吧，我們開動吧！”閆顏也是好久冇有吃蟹了，她最喜好原汁原味的蒸蟹，完整儲存了蟹的清、甜、鮮，真是好吃！