白蔻雙手接過腰牌,小巧小巧像個裝潢品,隻要半個巴掌大,一麵刻著一等兩字,另一麵刻著文菱院三字,而筆跡看上去像是新刻的。
顧昀的下頜肌肉較著繃緊了一下然後才放鬆下來,“彆的那幾罐呢?”
白蔻用手在罐口扇了扇,讓內裡的氣味更快地披收回來。
“是我們吵著少爺了。但是有啟事的。”
美輪目送她拜彆,叮嚀美奐拿來兩個托盤,把桌上的調料罐子放在托盤上,送去少爺的正房,想等他睡醒以後就說。
“彼蒼白日的,庫房吃了熊心豹膽,竟敢給世孫的東西做手腳!”美奐比姐姐小三歲,沉不住氣,忍不住地拍著桌子罵了起來。
“龐媽媽,這事就交由孃親措置了,我不過問成果,隻要及時給我小廚房添上新的就行。”
“文菱院的人不會對外人亂嚼舌根,這件事就交由大夫人措置,廚房裡還需求甚麼你儘管說。”美輪對白蔻更加客氣了一些,乃至有些歡暢少爺選中她來做專廚。
“是,少爺。”
“采買的人是歸在庫房底下的,要麼是采買以次充好,要麼是庫房以二等偷換一等,中飽私囊。總而言之,都是庫房有題目!”美輪眉頭舒展,一臉怒容。
身上穿的這身衣裳底子分歧適掛腰牌,白蔻就將絲穗在手腕上繞了幾道,再次謝過美輪美奐姐妹倆才走。
不到一炷香的時候,龐媽媽就跟著美奐過來了,在大夫人那邊時美奐隻說是少爺有事相請,這會兒進了屋看到了調料罐子,龐媽媽才曉得到底是甚麼事情,頓時也是一肚子的火氣。
“黃毛球是這幾年才從外洋來的新香料,起先是海員用來燒魚吃,去腥增香,加工好的黃毛球形狀就像球粒茶,枯燥的上等品隻要淡淡的花香,現在這麼濃烈的氣味申明已經嚴峻受潮,並且你們細心聞,能聞到一股黴味。”
“她回東廚房給少爺拿晚餐和夜宵的食材去了,過會兒就返來。”
顧昀立即斂了臉上的笑意,“如何回事?”
成果東西才放下,姐妹倆就聽到碧紗櫥翻開的聲音,轉頭一看,三少爺衣衫整齊地走了出來。
美輪指著桌上的兩個托盤,“這是方纔白蔻遴選出來的調味料,這都是有題目的,有品格不敷一等的,另有嚴峻受潮變質的。”
“這個有一點輕微的焦糊味,徒弟們在炒製的時候冇有把握好火候,為了不華侈因而磨成粉,遵循必然比例摻一些一等品出來算作二等品來賣,這是答應的,多是對代價比較敏感的平凡人家買回家本身吃,或者是像我們國公府如許買返來給下人燒菜吃。但不管如何,這類品級的調料是不給主子們利用的,采買和管庫的人都不該犯這類初級弊端。”
“少爺您放心,庫房那幫子人恰好藉此機遇整治一下,免得他們吃多了油水蒙了心,忘了府裡是誰當家呢。老身這就回稟夫人去,還請少爺借兩個丫頭子搭把手。”
龐媽媽吃緊忙忙歸去見大夫人,東廚房那邊,白蔻也已經向溫總管和管事們施禮存候了,隻是這會兒大師都忙著給主子們做下午點心,冇人來圍觀白蔻。
“少爺有話想問的話,等她返來再問也不遲的。”
“是采買以次充好報賬,還是庫房偷梁換柱且保管倒黴?”
顧昀神采都黑了。
“你等一下,忘了拿個腰牌給你。”