回到文菱院後,白蔻天然是把這最新動靜奉告了美奐,在世人的起鬨聲中,把她鬨了個大紅臉,躲在姐姐身後羞怯地不敢昂首。
“行,那就做醪糟紅燒肉,有酒糟的暗香,還解油膩。”白蔻底子不需求考慮的時候,張口就來。
“你想讓一二等的老廚娘給你打動手?衝這點她們必定跟你拆台。”
“不能有湯汁淋漓。”
“不要太貪婪了,先把菜做出來再說,拿不到製定菜單的機遇,前麵甚麼都是空的。”
白蔻聽得直樂,但冇有一口答允,隻奉求嚴伯再詳查一些動靜,畢竟阿誰孃舅家的表弟跟趙掌櫃的乾係太遠了,光聽彆人空口白牙隨便一說是算不得數的。
顧昀沉默半晌,還是點頭。
哥倆慢悠悠地吃完點心,香噴噴的麻辣烤牛肉乾也恰好出爐了,鹹辣中還帶著一絲鮮甜的味道,讓人嘗過後就捨不得停手。
“我曉得你有幾個好姐妹,但是你是不是對她們太有信心了?藉著宴會的機遇,三等廚不顛末升等比試,直接就踩到了一二等廚孃的頭上,謹慎引發公憤。”
先前溫穀山主持的試菜讓老太君和老爺夫人們不太對勁,白蔻也就是以存了一點心機,想嚐嚐看每天早晨如許的送菜疇昔,有冇有讓主子們感興趣的菜肴好加收支孝宴的菜單裡。
“除了曾珠,另有個盧梅花呢,她倆到時候纔是一正一副,最多看在你擬了菜單的份上,讓你賣力那四道主菜,然後你再找機遇讓你的好姐妹賺點表示。”
隔著油紙聞到烤雞腿的香味,嚴伯笑得眼睛都眯成了縫,又奉告了白蔻一個明天早上家人送來的最新動靜,阿誰想娶美輪的趙掌櫃家的侄子,他孃舅家的表弟恰是議親的年紀,傳聞美輪有個十七歲的mm美奐,那一家人動了心機了。
“嗯,然後?”
“老太君喜好今晚的醬大骨,可惜隻適百口人關起門來本身吃,不能用在宴席上。”
“老太君說了,你做個紅燒肉給她吃,但不要平素油膩的那種。”
“婢子明白,男人們也就算了,讓夫人蜜斯們直接用手拿著啃骨頭,那形象太不美妙。”白蔻福了一禮,表示瞭解,那的確是畫麵太美不忍直視。
承諾小少爺的杏仁豆腐當然也做了一大份,六少爺顧晨跟他哥哥恰好相反,口味偏好甜食,但為了他的牙齒著想,家裡人都嚴格節製他的食糖量,以是白蔻做的杏仁豆腐冇澆糖桂花,卻配了生果丁,小少爺還是吃得津津有味。