夜宵結束後,學徒和雜工一起把廚房打掃潔淨,才終究得以拖著痠痛的雙腿回寮屋歇息。
“幸虧明天接待的是自家的蜜斯和外孫們,如果宴席上出這類題目,大老爺和大夫人很多丟臉?生吞活剝了大師的心都有了。”白蔻暗搓搓地補上一句。
這就是學徒們的機遇。
黃大海他們四人莫名其妙又被溫穀山瞪視,卻冇有明天那麼的驚駭,反而是在內心嘲笑,有些幸災樂禍,巴不得他再出錯,被提早揪下來纔好呢,就不消比及來歲的升等比賽了。
學徒們又是分歧點頭,“冇錯!”
溫穀山抹去額頭上的盜汗,感到本身總管的位子有些搖擺起來,看向部下四個管事的眼神又不好了。
次日天不亮,大師連續起床,做好早餐前的籌辦,然後正式廚子廚娘們纔過來洗手乾活,半個多時候後,各房各院的丫頭們定時來拿早餐。
“服。”
“龐媽媽,大夫人有冇有指定讓學徒們做甚麼菜?”
如果他被罷免,最有能夠代替的就是這四個管事。
“不曉得。”白蔻實話實說,“但那位龐媽媽用了我的原話,想必明天的那位小哥有事前叮嚀過。”
廚子廚娘們捱了管事的罵,出來就找學徒和雜工出氣,冇人敢還嘴,隻好一個個都低著頭任他們罵。
“但是全壞在總管和管事們身上了,我明天報了那麼多的果仁點心,一個都冇做。”
“不敢,不敢。”溫穀山的額頭上盜汗如雨。
“不急,先讓學徒們上灶練練手,傳聞買出去兩個月了都冇摸過灶邊?你這總管到底如何做事的?怕新人搶了你的位置?”
忙完這第一波就已經天氣大亮,日頭高升了。
白蔻當然但願最好是自在闡揚,龐媽媽剛纔說得很清楚,府裡守孝三年,暫退交際圈,最多就是女兒們回孃家看望父母,趁便吃個便飯,廚子們的技術恐怕已經掉隊於彆府的廚子,為了接下來的各種宴席,府裡極其需求新菜式。
白蔻他們分歧點頭,溫穀山一貫是笑嗬嗬的彌勒佛,那裡見過他本日這氣瘋了的模樣。
“但是一扣就是一個月的賦稅哎,管事們還都給扣了兩個月。”宛秋縮著肩膀,一副不曉得該說甚麼的神采。
“都可,都可,全由大夫人作主。”
趁著去解手的機遇,魯豆豆終究有了和白蔻獨處的時候。
一個雜工俄然呈現在角門內,向學徒們招手,叫他們出來乾活。
“不冤,不冤。”溫穀山和管事們有力再做任何辯白,低頭認罰。
“溫總管,你有甚麼建議?是指定菜肴還是讓他們自在闡揚?”
她倆纔出來,話都冇說上一句,又有幾個少男少女一塊跟了出來,拍著胸口一副飽吃驚嚇的神采。
“不過也難怪了,管事們做事粗心,他這個總管必受連累,的確是他監督瀆職,冇罰錯他。”和白蔻來自同一個學坊的少年石平平淡地說道。