美味戰國_第二十一章 比試(2) 首頁

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仲無法地抓了抓頭髮,唉,庖人鬥技有甚麼都雅的?

“再等一下就行了。”白晉放下了袖子道。

陽青挑眉看著白晉很快忙活結束,食材隻是簡樸的肉片和蔥薑,量他也做不出能夠冷傲世人的菜肴來。這場比試他贏定了。

狗肉燉得恰到好處,悄悄一咬,鹹淡適合的肉汁排泄來,好吃得讓人忍不住一口吞下。沾上一些醢醬就更好吃了。劍客不怕燙的大口吃著肉,感覺這三十個布幣花得還算值得。

眾劍客瞧著那麼簡樸的食材,能整出甚麼甘旨好菜來?如許斷斷贏不了庖乙經心燉煮的狗肉。一些劍客開端叫喚起來:“彆比了,掌櫃的再給我來一簋狗肉,聞著肚子都餓了。”

庖乙不忍地望了一眼白晉,回身走開籌辦。狗肉與祕製的醢醬按必然的比例搭配,才氣讓狗肉更加甘旨。這個最得當的比例,隻要庖乙最清楚。

約莫過了一刻鐘的時候,在世人越來越不耐煩之時,白晉俄然動了。在等著黍米蒸煮的過程中,他一向存眷著火候,冇有過量的行動,除了時不時地添把火。這時他俄然站了起來,翻開覆蓋在甑上的蓋子,用長長的木箸夾著肉片,敏捷地碼在黍米飯上,撒上薑絲,少量隨身照顧的胡椒粉,再敏捷蓋上蓋子。全部行動一氣嗬成,涓滴不拖泥帶水,幾近眨眼間就完成了。

“我不等了,掌櫃的,先來一碗燉狗肉!”有些劍客終究還是不耐煩了。

“小子,你們還是趁早滾出山陽縣吧。”陽青對勁洋洋地號令道。

“唉,掌櫃的,如何漲價了啊。”此中一些劍客另有點腦筋,頓時發明瞭分歧。

香噴噴的狗肉很快端上食案,一群劍客頓時圍了上去,陽青見狀頓時攔在食案前,大聲嚷道:“諸位等一等,要吃的三十個布幣一碗,其他的另算。”布幣是韓國常用的一種貨幣,方足銳角,形狀像隻鏟子,長約五厘米擺佈。碗和現在的碗有點不一樣,大多是陶製並且比較敞口又比較淺。三十個布幣一碗算是貴的了。平時也就賣二十個布幣。

庖乙看著白晉的行動,眼中閃過一絲驚奇,想不到此子小小年紀,竟然也會得廚藝。他看到那些被切成厚薄幾近分歧的肉片,悄悄點了點頭,不管他廚藝如何,這一手的刀工是不錯的。

劍客處理衝突可用比武,庖人之間比的就是廚藝了。比武這些劍客看很多,但庖人之間的鬥技倒是奇怪,何況還是一個半大的孩子和一個獨臂大漢比試,如何看都有些奇特。廚房的門口圍滿了一堆人,世人伸長了脖子獵奇地瞧著。

“陌,我們隨便吃點走吧。還得去尋小公子呢。”一名叫仲的劍客在陌的耳邊低聲說。

“如何會?甘旨值得等候嘛。”白晉笑笑。

庖乙固然很少出廚房,但是他一手烹調狗肉的工夫在山陽城也小馳名譽。這也就是陽青的食肆比其他的多一些人的啟事。陽青在其他處所能夠做些手腳,但斷斷不會砸了這個金字招牌,所選用的狗肉都是讓狗屠專門宰殺的,不過在端上桌之前,換下一些,在摻入一些其他的肉,隻不過量未幾,吃的時候很難發覺。

“這個也得算錢。”陽青緊盯著白晉,說道。

“冇瞥見分量多了嗎?”陽青麵不改色,這內裡全都是貨真價實的狗肉,冇換一些彆的肉,當然貴些了。

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