陸承空每日就吃三個饅頭,睡幾個時候,剩下的時候全在船埠上搬著貨色。如許的日子過了一月不足,也與四周幾人熟了起來。
張四搶過一隻雞腿,大口吃了起來,一邊吃,一邊抹了抹滿嘴的油說道:“他們真他娘……他孃的華侈,真香!”
“哈哈哈……”張四兩眼放光,笑道:“那楊家大蜜斯可有河對岸的那些女人美?”
“既然你們家中有地步,為何還要來船埠搬貨?”
陸承空等人隻得揹著貨色跟著阿福朝城裡走去。
陸承空問道:“王大哥、張大哥,你們可曾傳聞過‘陸村’?”
“呸呸呸!”阿福怎會不知張四說的是那些青樓女子?他卻也不惱,說道:“這如何能比?你但是冇見過楊大蜜斯……但我那日在福滿樓見過一次,隻感覺……隻感覺……”阿福一想著那楊大蜜斯,竟找不到詞來講。
阿福平時何曾進過這福滿樓?統統說辭,也隻是為了在旁人麵前顯擺罷了。他帶著一行人站在門口,來回張望,不敢踏進正門半步。這時從樓中跑來一店小兒,對這阿福說道:“你們但是船埠送貨的?”見阿福笑著應了聲,小二倉猝拉著阿福朝樓後走出,斥責道:“你們這些人可彆站在門口!快跟我到到後廚來。”
見著張四笑了起來,阿福也不活力,笑著說道:“對,對!就是蟹粉獅子頭……你們可知明天是誰在福滿樓用飯?”
阿福似在誇耀普通,“有一次啊,我在福滿樓吃了那叫甚麼……蟹……蟹紅獅子頭,那味道……你們絕是冇吃過!”
店小二領著世人走到福滿樓後門處,指著內裡說道:“這內裡就是後廚,搬出來吧,放好了就快點出來!千萬不成走進大堂。”
王哥歎了口氣,說道:“有錢拿就不錯了,最起碼我們還能填飽肚子。”
阿福在船埠乾了十多個年初,也就不消再抗這些貨色,隻是跟在掌櫃身後跑跑腿,對楚州城極是熟諳。
陸承空剛進廚房,便聞到陣陣香氣撲鼻而來。昂首看去,偌大的廚房內竟然有百良庖師在繁忙著籌辦菜肴。
“曉得了,曉得了,我們隻是看看,毫不會亂走。”
冇走兩步,隻見一廚師正徒手搓著肉丸,碗中似是切得極其邃密的豬肉末,麵上撒著淡綠色的蔥末,金黃色的薑汁、白裡透紅的鮮蝦仁、彷彿另有蟹肉。這時,又有一廚子走到灶台前,往碗中灑了幾滴料酒,稍作攪拌,右手一捏,便成了半個拳頭般的肉圓。回身在沙鍋底放了片青菜葉子,就把肉丸至於上方,倒入滾滾肉湯,蓋上蓋子,置於溫火上慢燉起來。
陸承空說道:“那是門下省的中書令。”心想:楚州乃是大唐敷裕之地,楚州刺史又是這裡最大的官,想必這個楊大人定是人中龍鳳,如有機遇,定要好生瞧瞧。
張四介麵說道:“聽過,聽過,就在明州那兒,客歲和我們那一樣,鬨了災荒!”
這福滿樓在楚州已稀有百年汗青,雖幾次易手,但樓中廚師乃是代代相承,仍儲存這楚州菜的精華。福滿樓裡一餐,可抵平常百姓家半年吃喝。
陸承空用力吞了吞口水,移開目光,搖點頭,說道:“我不餓,你們吃。”