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“還不帶他去洗臉?!”掌櫃又斥道。
“想不到你小子這般白淨。”小二說道。
就在高朋動箸之時,高俅俄然走上前去,道:“各位大人,這角子有種特彆的吃法。唯有根據這類吃法方能吃出內裡的天機!”
“你在「構造」坊間群乾活,說到底還是構造堂的一分子啊。你來猜猜,我在做啥。”白魯行冇有昂首,一邊紮骨架子一邊說道。
這話落入高俅耳裡,總感受怪怪的。
此中一名理事眉頭一挑,彷彿有所發覺。
“‘天下第一吃’本來指的是角子,哈哈。”高俅道。
“啊?還不如不給……”黑大漢有點懊喪,卻起家走近木桶。他死力闡揚統統感受才氣來,玄色粉土味道較淡,看來是炭泥;黃的有一股刺激味,應當是硫磺;至於最後一桶紅色粉土嘛……莫非是硝?
“但願這些理事能破解我的暗號吧。”高俅暗道。
“據這位店東告發,你昨日夜裡潛入他的店鋪,偷了很多銀子。”隊長道。
郭城,「構造」坊間群,某商店天井。
大廚換上了乾淨的衣裳,來到店麵,而此時高俅正端著八大盤、八小碟過來。顛末大廚時,被他暗斥:“行動敏捷點!”
地上堆滿了頎長的竹片,以及手指粗細的竹竿。一張桌子,上麵是一遝粗糙的紙張。桌旁幾個木桶,裝有黑的、黃的、白的粉土。一個肥胖苗條的青年正埋頭苦乾,隻見他雙手敏捷,竹竿和竹片一經他手,當即變成精美的骨架子。
高俅跟從小二入店,心靈頓時被高雅潔淨的環境所虜獲。店麵席位大抵可分為大廳、配房、雅間三類,桌麵拋光後塗上一層蠟,光滑細緻;空中細心鋪上大理石,工匠成心將大理石麵打磨成粗糙麵,給人一種返璞歸真之感;至於承重柱,上麵竟然請來書法名家,揮毫寫上唐朝詩句。
“好嘞!各位客長,‘天下第一吃’――角子退場!”高俅叫道,他的聲腔卻似唱曲兒。
“都讓開!都讓開!”門彆傳來呼喊聲。
“這是江西老陳醋吧?”一名理事問道。
“給點提示唄。”黑大漢撓頭。
理事相稱於長老,在堂內職位頗高,僅次於堂主。
普通而言,每家商店的佈局大抵類似,火線是店麵,中間是天井與加工坊,火線是裡屋。這家“天下第一吃”,加工坊就是廚房,與天井相鄰。天井裡備有各種食材,野生鑿的水池裡養著魚,籬笆圍住院角養著家禽,一些菜蔬則整齊疊放。廚房的煙囪慢騰騰地冒煙,嫋嫋上天。
隻見一隊守兵走了出去,而與隊長並肩走的,竟然是孫掌櫃。
“既然不是胡侃,有甚麼蘊意,你倒是講一講。”
“你猜對了一半。”白魯行奧秘道。
“小子,這類吃法該不會是你胡侃的吧?”此中一名理事慍道。
“誒,誒……”掌櫃見大廚分開,心急卻說不出話來。隻好候在一旁,等高朋咀嚼以後說些好話。
吃完最後一盤,理事們模糊有些不快。不但每次所吃味道皆一,並且隻能吃核心四隻。這八盤所擺成的花狀陣型,明顯有「外偏內正」之意。他們貴為天網理事,在這構造城無疑是主,為何隻能吃核心四隻?
他在調味台上翻找,一一翻開台上大大小小的陶罐,用手掌在罐麵掃拂,以聞其味。終究在聞過一陶罐後,喜道:“就是它了!”