喵霸_第四十六章 金槍魚壽司 首頁

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差人餐廳中的金槍魚壽司當然不是藍鰭金槍魚,能夠是長鰭金槍魚或者黃鰭金槍魚,不過一樣很甘旨。

“……”

“我給你留了一份。”

“咕嚕嚕嚕~”

在蒸好的米飯裡放入壽司醋,朝一個方向攪拌,直到拌勻;把雞蛋打均,放鹽調味,攤成蛋皮切成絲;胡蘿蔔和蘆筍氽熟備用;金槍魚肉順紋理切生長條,備用。

壽司的評判標準是甚麼來著?

金槍魚也稱鮪魚,在日本被稱為吞拿魚,屬於海魚中的鯖科,餬口在陸地的中上層水域,是一種遍及漫衍在承平洋,印度洋和大西洋的洄遊性魚類。

“唉~,唉~,橘子。”

對比著腦海中的壽司製作流程和要點,還真讓羅恩找到了兩處需求改進的處所――冇吃過幾次金槍魚壽司,羅恩找到的弊端都在米飯和調料上。

這就導致了很多警察在打卡上班後第一件事情不是進辦公室倒上一杯咖啡,而是先漫步到差人餐廳門口看一下菜單。

羅恩的行動固然快,不過還算能夠看清――羅伯特看著羅恩在玄色圓圈裡按了一下,天然以為羅恩感覺本身的壽司需求改進,但是羅恩隨後的兩下,又讓他胡塗了。

把海苔鋪在壽司簾上,攤上一層拌勻的米飯,米飯不能太厚,以三到四毫米為好,擺上氽熟的胡蘿蔔,蘆筍,雞蛋條和金槍魚。用力一點點卷緊。

洗完澡一身輕鬆,輕巧走到感到門前,穿過豁然翻開的玻璃大門,羅恩一昂首看到一身潔白廚師服的羅伯特正用抹布擦著差人餐廳的餐桌。

來晚了嗎?

冇有吃的了嗎?

“哈哈哈哈,和你開打趣的。”

就如許吧!

作為差人餐廳的主廚,羅伯特實在相稱率性,每天早上他會按照本身起床的表情來決定中午的菜肴,然後寫在差人餐廳門外的白板上。

因為耐久在海中高強度遊動,金槍魚的肌肉中含有大量肌紅蛋白,所提閃現出紅色。

捕鼠官雇用會是在昨天下午召開的,中午羅恩還在差人餐廳蹭了一頓午餐,能夠說除了明天晚到一點外,羅恩是一頓都冇有落下。

“……”

很快,貼著橘子標簽的公用小餐盤就放在了羅恩的麵前,內裡是一個個包著海苔,色彩明豔的小飯糰。

另有就是調和米飯的壽司醋,明顯是羅伯特現調的,遵循美國人的口味顛末調劑,糖多放了一些,太甜了,並且冇有煮過。

哥們,你是當真的?

“快吃,吃完給我評價。”

並且羅伯特卷的也不敷緊,這讓壽司的口感立即變得疏鬆起來。

急甚麼?

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