有點慘了。

資深跑堂小胖雙，決定明哲保身，死道友不死貧道，讓拉提一小我直麵掌櫃的風雨。

小雙兒驚呆了。

含釧笑著應道，“五伯。”

一把年紀被主家發賣了...

這幾日補前兩日落下的公事，常常補到入夜儘了才返家。

這也太解熱了吧！

徐慨聞見那肉香，止住了步子。

合著她纔是那不利的道友？

徐慨隔著四堵牆，都能聞見“時鮮”飄過來的肉香。

酸乳酪加上新奇的生果？

四五日冇去“時鮮”了。

徐慨冇掙紮，腳步順理成章地轉了一圈，向衚衕尾巴進步，繞過影壁，食肆的伴計們打烊後正圍在一處用飯，一眼便瞥見含釧端著個小碗，夾翠綠翠綠的青菜絲，徐慨大步流星向前走，隨口叮嚀小雙兒，“去給我也拿一副碗筷。”

含釧轉頭對拉提說，“我已極力用簡樸的字兒寫清楚了，好好認。我不做試菜，得將你必須嚐到菜才氣複刻的弊端糾返來...照著這票據將這道乾菜燜肉做出來，如果你做不出來，小雙兒下個月也隻能吃半碗飯。”

五伯頭埋得低低的，“不過是京畿周邊的一個小戶人家，說出口，您也不必然熟諳。”

如果拉提能說話，他必然會這麼號令――含釧內心這麼想。

拉提本身也曉得，埋著頭做，導致食肆每天的炊事都是各式百般的乾菜燜肉。

得試用！

又是個男的。

這頭放了心，那頭就得用心。

含釧笑起來，“姚伯，您也是個要進廚房的人吧？”

小雙兒想幫手說兩句，可見自家掌櫃的痛心疾首，又怕說了話就惹火燒身。

選得挺好的。

洗甚麼井口！？

含釧連續幾日都過來探白爺爺與四喜，問問一日三餐問問吃喝拉撒，見五伯都在調上，便完整放了心。

含釧笑斂了斂，手裡端著冰乳酪西瓜盞，問五伯，“您往前是在哪兒做工來著？”

含釧送給五伯一塊兒銀雕的葉子，笑著交代了幾句，“白爺爺與四喜都是費事的，隻是現在白爺爺這背還需經心。大郎君身子骨一貫是弱的，也勞您操心。家裡的嚼用除卻白爺爺給您的錢，我這處每月彆的再給您二兩銀子，白爺爺的藥錢、水煙錢、吃肘子的錢且另算，您當作嗎？”

含釧再笑起來，“家裡頭的爺們都是不管碎務的，在四喜冇結婚前，我們以三個月為限，您將進賬出賬都拿到東堂子衚衕的‘時鮮’來，我們對一對，若白爺爺也承認您，四喜也喜好您，那我就同黃二瓜說將您的身契遷過來，可好？”

這相稱因而當這家的管事！

在白家倒也合適。

一起從東堂子衚衕走來的黏膩與潮熱，全數消逝殆儘。

被稱作為姚伯的中年男人趕快擺擺手，“奴擔不起女人的尊稱，您叫奴老五便可。”

定是“時鮮”的飯菜下了藥。

白爺爺現在是不在膳房做事了，身邊有個能說話的也挺好。

小雙兒愣了愣，一拍腦袋從速先將桌子清理潔淨，飛奔去灶屋端了還冇吃過的三盤菜，躬身狗腿，“您請上座！”

五伯弓著腰，連連點頭！

明顯在六部用了晚膳，為何還會餓？

小雙兒選了葡萄、葡萄乾、椰子肉、桃肉和西瓜做酸乳酪的底，還分外增加了鬆仁、瓜子和花生碎，最後矗立獨行地舀了一勺甜滋滋的蜂蜜糖，含釧吃出來既有新奇蔬果的暗香，又有乾果豐富的油脂香與脆爽的口感，酸乳酪也用得好，口味醇厚且酸甜適口，配上一支銀製大勺，既有黏稠冰冷的酸乳酪漿，又有多樣豐富的果子。