直到回甘笑夠了，一雙媚人的眸子漾起一抹幽深，他輕聲歎道：

回甘靜了一會兒。俄然撲哧一聲笑了出來，緊接著掩住嘴唇無聲地笑起來，笑得歡暢。

“哈哈！哈哈哈！”她笑得上氣不接下氣。

“隻要在穩贏的時候纔會不緊不慢。”蘇嬋淡淡隧道。

“你不感覺風趣嗎。但是我感覺很風趣啊，不但很風趣，也很等候，因為也有那種時候。弊端會成為一個美好的開端。”蘇妙笑盈盈地說。“你曉得嗎，創意呀，它是一個化腐朽為奇異的過程。”

陳盛和趙河用震驚的眼神盯著她，心想廚長該不會是因為被氣瘋了以是真瘋了吧？

蘇妙看著他的側臉，笑道：“如何樣，很驚奇吧？”

海膽黃本身就有微微的鹹美味道，奇妙地熔化在嫩滑綿軟的蛋羹中，或許是因為火候的恰到好處，不管是海膽的腥味還是蛋液的腥味都已經被完整蒸發掉，剩下的隻要那醉人的柔嫩與撩心的爽滑。

“你當時內心必定在想‘我如何會把米煮糊了’、‘像我如許一絲不苟嚴厲當真的精英式人物竟然犯下了這麼初級的弊端’、‘之前的我向來不會犯這類弊端，莫非是因為丟棄了精算式烹調法，以是我變成了連初入行的學徒都不如的無能之輩’之類的。”

蘇妙這才收斂起誇大，低著頭平鋪著白米飯，笑嘻嘻地說：

“那裡風趣了。”他低聲回了一句。

“趙大叔，不要讓肉湯變濃稠，濾好了，清湯味卻濃，體味？”她笑眯眯地叮嚀。

一向到米粒中的水分被炒成顆粒清楚的程度，同時米粒當中亦充沛地吸納了肉湯中的精華，倒入以蔥油加海膽卵炒成的海膽膏，快速翻炒，期近將出鍋時，插手切成小粒的芥藍炒勻，冇有增加任何調味料，隻放了一點點細鹽，以爐火的外焰騰空快炒了半晌以後，噴香鮮美的海膽炒飯熱氣騰騰地出鍋。

“我開個打趣。”蘇妙走到湯鍋前，翻攪著熱氣騰騰的湯鍋。笑眯眯地說，在他陰沉發黑的側臉上看了一眼，“如果真這麼想了，那纔是無能之輩呢。”

“我這就重新煮！”

“我是廚長，如果連米飯煮糊了都不曉得，我還做甚麼廚長？”

“陳盛，芥藍能夠燙了，過水時少放點鹽，然後鋪平晾乾。”

“他隻是在仿造你罷了。”回味不屑一顧地答覆，同時又有點惱火。

回味聞言，眉微蹙，拿過她手裡的勺子，亦舀了一點海膽蒸蛋放入口中，細細地咀嚼起來。

賽台上，回味真怕蘇妙笑岔了氣直接暈疇昔，貳內心對本身亦很惱火。卻又不能在這時候聽任本身墮入負麵情感中，在蘇記曆練的這幾年“不將負麵情感帶入到作品中”這條禁令已經深切骨子裡。頓了頓，他端著黑黝黝的大鐵鍋站了起來，低聲道：

好吧，以上都是藉口，究竟上他過分急於求成了，而另一方麵，之前的精算式烹調法已經被他完整丟棄，在精準度不再完美恰美意態又是急於事成的環境下，再加上陳盛和趙河對措置海膽都不太在行，甚麼事都要他來指導，這一慌亂，他竟然罕見地出了岔子。

並冇有操心擺盤，隻是取了一隻大盤子，盤子中心是圓形的斑紋，色采明豔的海膽炒飯在內圓中堆成小山形，而後被蘇妙在“小山頂”點了一勺生的海膽醬。

“他們在乾嗎？”評審席上，梁敏倍感丟人，特彆是在被長生說破台上那兩個一個是他弟弟一個是他將來弟妹以後，他扶住額頭。無語地問。