柳眉一挑,長樂鎮的餐飲行業竟如此和睦?
長樂鎮的飯店未幾,除了兩家真正的酒樓外,其他的大部分是小吃攤,也有小吃攤帶一層堂屋的小飯店,比如她現在坐著的這家,也就是說這些小吃攤代表著長樂鎮的餐飲業。
“來用飯的好多都帶著饅頭?”
“我家本來住長樂鎮,離了很多年又返來好多都忘了就出來逛逛,阿大哥也在船埠做工?常來這兒吃中飯?”
固然做買賣老是有好有壞,但這條街的小吃攤買賣都不錯,冇有一家呈現冇有客人的冷僻狀況,不過從食品飄出來的香氣看,蘇妙感覺大抵是每家做的都差未幾,代價也差不了多少,在哪家吃都一樣。
“這如何使得!”麵前的女人斯文有禮落落風雅,不像鎮上的人,像是個見過世麵的,大漢內心有些拘束,撓著頭嘿嘿笑道。
因為宿世做過很多菜係的主廚或助手,蘇妙對吃食相稱敏感,除了做菜吃菜她大抵也做不了彆的,因而全數重視力都集合在了各家小吃攤的菜牌上。
蘇妙看了一眼身邊的絡腮鬍大漢,想了想,將手旁的燉肉推疇昔,笑眯眯地說:
吳阿大看出她不愛喝,一麵拖過湯盆佯作推讓,一麵大口喝起來。
這女人膽量忒大,伴計在內心嘟囔了句,號召兩名大漢坐下,又端來兩盆魚湯。兩個大漢年過三旬,冇有剛纔年青小夥的青澀,魚湯上來摸出兩個乾硬的饅頭泡進魚湯裡大口喝起來。
“我方纔聞著燉肉的味道,想嘗一嘗,成果端上來,我一個女人家這麼大塊吃不動,大哥如果不嫌棄請用,我冇動過。”蘇妙安然自如地笑說。
“這街上衙門管著,哪能誰都在這擺,長樂街買賣好,想開買賣必須衙門備案,用度不貴,可兒多處所少,衙門得有人才氣辦成,宴客送禮算起來也好些破鈔,”他敲敲湯盆含混不清地說,“以是這幫黑心的纔敢狠宰人!”
“每天都來。”
蘇妙要了小份魚湯和一碟燉肉,肉確確實在一小碟,小份魚湯竟然用了中號的盆,盆裡放了太多水,漂著一隻魚頭和幾點魚油花,固然湯多,但六文錢一個魚頭,其他質料底子就冇有本錢,有點不劃算。
筷子伸進燉肉的碟子裡,豬皮的毛都冇拔潔淨,蘸一點湯汁放入口中,燉料隻要黃豆醬油。
“當然能夠,請坐。”
“這條街的人喪知己,炊餅貴,專坑外埠人,本身帶乾糧實在。女人,這湯你不喝?”他見她麵前擺著一碗魚湯卻不動,笑嗬嗬問。
蘇妙見狀將湯盆推疇昔,含笑道:“我隻喝了兩口,不嫌棄,請用!”
“女人,能坐一桌嗎?”伴計領來兩個肌肉虯結膚色烏黑的大漢,短打裝束,上身隻穿了件粗布坎肩,一邊走一邊擦汗,走到桌前瞥見蘇妙的神采和方纔那兩個青年一樣驚詫。