記得我小時侯喜好到南普陀寺前的農田裡捉泥鰍，那一條條滑溜溜的泥鰍就躲在泥田裡，和尚們頂著汗津津的禿頂夏收夏種，老水牛拉著鏵犁翻開黑泥，這就是泥鰍“真人露相”的時候，跟著鏵犁前麵走，保準有收成。但那是不勞而獲，或小勞而獲，並不過癮。跳入水溝裡摸泥鰍，那纔夠味！

水潭裡野生的泥鰍越來越罕見了，可兒間滑頭滑腦的“土溜”卻迥然多了起來……