明末南海一千戶_第十一章 魚肉罐頭 首頁

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“好香!”牛鬥呈現在廚房門口,吞著口水道:“好香,老邁,明天午餐吃魚嗎?”說著他拿個筷子就要往鍋裡伸。

張鵬飛聽了一陣咋舌,之前他對產業隻要一個印象那就是很多,冇想到多到這個境地,他那便宜老爹張榮祖還真是會撈,現在都便宜他了。不過現銀不是很多,今後他要招募軍士、購買軍器,還要辦罐頭工廠,一萬兩銀子那是遠遠不敷的。張鵬飛心想那七千畝良田應當是他最大的財產,因而問道:“福伯,現在新安一帶田價如何?”

世人順著當年村民們逃竄的門路走進村後的樹林,在翻過幾座低矮的山坡今前麵前豁然開暢,隻見一個小湖處於群山環繞當中,湖麵清澈波光粼粼,在湖泊四周有幾處水量充沛的泉眼,這湖泊就是泉水堆積而成。

張福嚇懵了差點一屁股坐在地上,好半天他才反應過來,倉猝跪下去大哭道:“少爺,你可彆嚇老奴!這七千畝良田但是張家祖上好幾代人才攢下來的,這就是張家的命根子!少爺,你不待這麼混鬨的!”

張鵬飛心想在這個天下最體貼本身的人恐怕就是這老管家張福了,內心俄然想起了宿世的親人,眼睛有些潮濕了,但看到張福那張作幽怨狀的老臉時卻又感受討厭非常,一時候他既想跑疇昔抱著張福大哭一場,又想衝疇昔狂扁他一頓。

“但是少爺,”張福俄然又哭了起來,“這如果虧了該如何辦啊?”

張鵬飛曉得如果不找個來由好好壓服張福,那張福真的有能夠一哭二鬨三吊頸,因而便道:“福伯,不是少爺我敗家,而是我找了個好買賣,做得好的話一月有幾萬兩的支出,不過本錢也有點大,需求幾萬兩。”

分開今後船隊很快便回到了大鵬所城城南船埠。世人棄舟登岸向所城走去,遠遠的就瞥見張福站在所城門口望眼欲穿的看著船埠方向。

“少爺問這個乾甚麼?”張福驚詫,不知張鵬飛為何有如此一問,貳心中有不好的預感,但還是答道:“邇來年景不好地價有所降落,但一畝上好的水田如何也得二十多兩銀子吧。”

張鵬飛道:“福伯放心,這事我會和表哥籌議一下再做決定。你家少爺也不是笨伯,這產業都是本身的,你說我能不上心嗎?隻要買賣賺了錢,頓時便能夠把田買返來,乃至能夠買更多的田。”

“千戶大人此言差矣。”許春庭當真道:“在公,你是官我是民;在私,你是店主我是掌櫃,這禮不成廢啊!”

許春庭拱手道:“如此甚好!”

“牛奶何用?麪包又是何物?”譚斌跟在前麵小聲嘀咕著。

“好好,這就為少爺細細道來!”張福用袖子擦了擦眼睛,然後說道:“回少爺,家中現有良田七千畝,宅院三坐,銀錢一萬餘兩;表少爺那邊新安縣中有米鋪五間,布行兩間,雜貨鋪一間,當鋪一間;東莞縣中有漁行一間,米鋪四間,布行也有兩間;廣州城中有綢緞莊三間,米鋪十七間,貨棧五間,彆的店鋪二十餘間。”

見張鵬飛出去,許春庭趕緊起家上前跪下施禮道:“草民許春庭見過千戶大人!”

張鵬飛在做魚肉罐頭,這就是他處理海魚保鮮長途運輸的體例,不過這時前提粗陋,他隻能製作一種最為簡樸的罐頭,叫做拿破崙罐頭。話說法國天子拿破崙在交戰中發明很多食品還未運抵火線便已腐臭,因而賞格征集食品保鮮體例。一個叫艾珀特的釀酒商獻上一種食品儲存體例,他把生果、蔬菜、湯、燉菜放在厚壁瓶裡,用水煮沸一長段時候然後用軟木塞密封,如答應以儲存三個月以上穩定質。張鵬飛製作的就是這類最原始的罐頭。

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