“謹慎,你在做甚麼呢?起這麼早。”剛把蒸籠放到鐵鍋上,燃起了烈火開端蒸煮,廚房外就傳來了童母的聲音,大抵是童心在廚房裡的響動把她吵醒了吧。
幾分鐘後,感遭到麪糰上的彈力和柔嫩觸感,童心感受差未幾了,這才停下了雙手畫圓的行動,把麪糰重新規覆成最後的團狀。
跟著麪糰的扭轉,童心的雙手也開端快速行動起來,彷彿東北二人轉裡的轉手絹普通,紅色的麪糰在童心雙手的節製下快速扭轉。右手扭轉拋起,左手接住再扭轉拋起,以後持續換右手……
按照十幾年前最新的廚師資格品級評測陳述,除了站在頂峰被付與廚神稱呼的頂級廚師以外,上麵的廚師被分紅了八個半的品級。八個品級從高到低彆離是天、地、玄、黃、特、高、中、低。而半個品級就是不算正式資格的廚師學徒。
“嗯,我是當真的,有生以來最當真的一次。”諦視著童母,童心的雙眼充滿了果斷。
手指剛一打仗麪糰,童心的雙手就用力一旋,跟著雙手的旋力,手上的麪糰一觸即分,同時帶上了一絲扭轉力以童心的雙掌為中間開端扭轉。
“嗯。媽,我決定了。我要做廚師。我要成為這個天下最強的廚師,我要做第一名女廚神。還是超越擺佈男人的最強女廚神。”麵對童母的打趣話,童心的臉上卻帶著當真的神情,必定的點了點頭,一臉固執的諦視著童母。
卷好麪皮,童心又拿過菜刀,把長條狀的麪皮一塊一塊均勻的切成等份。切完以後,童心又把切下來的一塊塊小麪糰放進之前籌辦好的蒸籠當中。冇有直接開仗上蒸,這些麪糰還冇到能夠蒸的時候,必必要再靜置半個小時才氣夠開端蒸。
在有了廚師聯盟以後的汗青中,初期還存在的女廚師最高也達到過特級的品級。但是卻向來冇有一名女廚師進入過黃級的行列。以是,對於童心來講,最難超越的反而不是初級和特級,而是黃級和特級啊。
鬆開揉搓麪糰的雙手,諦視著麵前較著能夠看出比之前更加柔韌的麪糰,童心深吸一口氣,用力一拍案板,跟著案板的震驚,案板上的麪糰俄然彈起,跳上了半空中。
在童心雙手的行動下,麪糰快速的扭轉中,這塊麪糰越來越大,越來越大,相對的它的厚度也越來越薄。
“做早點?你莫非還真想做女廚師啊。”聽到童心的答覆,童母笑著走了出去。一邊出去,還一邊還開打趣著說道。她可一向記得明天童心說要做廚師的話呢,不過完整冇有當真,隻覺得是女兒的孩子脾氣罷了。
麪糰已經被醒好了,柔韌有勁道,不過現在的勁道還不敷,伸手拿過麪糰,童心再次開端揉搓,雙手畫著流利的圓環,在她的雙手間麪糰來回變更著,一下子圓一下子扁。
麵對本身頭頂再次掉落下來的麪糰,童心再次伸手拍出,拍在麪糰的底部,跟著這一拍,麪糰再次扁下來,本來橢圓的麪糰跟著這第二下的拍擊變成了厚厚的餅狀。
切掉多餘的圓弧,童心抬起本身這一頭的麪皮邊開端向著另一頭捲去,彷彿卷席子一樣一層一層的把麪皮捲起來。實在這一次童心製作的麪皮並不大,因為找遍了廚房也就找到這麼一點麪粉罷了,以是很快麪皮就被捲成圓筒的長條狀了。
劈麪糰被彈起,跳到童氣度口的高度,就要掉落的時候,童心右手伸出用力一拍麪糰的底部,跟著童心的一拍之力,麪糰微微一扁再次騰飛,斜斜的飛到了童心的頭頂。