而白湯一側，則是另一番氣象。

毛肚在紅湯的熱烈擁抱下經曆了一場富麗的演變。當它被和順地投入那片翻滾的紅色陸地刹時，一股股熱浪與麻辣的香氣便緊緊纏繞其上，彷彿在為它加冕，付與其奇特的神韻。涮至恰到好處的那一刻，毛肚大要覆蓋著一層薄薄而誘人的油光，彷彿是大天然最精美的藝術品。悄悄夾起，能感遭到它微微的顫抖，那是肉質與湯汁完美融會的證明。送入口中，起首讓人感遭到的是那細緻而又不失韌性的口感，既有必然的嚼勁，又不會顯得過於生硬，彷彿是顛末經心編排的跳舞，每一個行動都恰到好處，讓人在享用甘旨的同時，也不由為這天然的佳構而讚歎。緊接著，麻辣的湯汁在口腔中爆裂開來，這味道並非單一的辣或麻，而是二者相互交叉，相互烘托，構成了一種難以言喻的美好滋味。它們與毛肚的鮮美相互融會，使得每一口都充滿了層次感與竄改，讓人回味無窮。

下午，小區裡開端有大喇叭響起來了，細心一聽，是號令各家住戶下來掃雪剷雪。

甚麼番茄鍋底加菌湯鍋底，甚麼淨水鍋底加金湯鍋底，隻要冇有紅油鍋底，滿是異端，應當上火刑架漸漸烤死的異端。

下午剷雪讓兩位美女秘書深切地體味到了甚麼是末日般的酷寒。為了驅寒，早晨天然還是火鍋。

尉遲宣他們又多鏟了一會雪，鏟開了一條路相對便利出行，也就歸去了。早晨還得考慮吃甚麼美食呢，不能把時候都用在內裡。

“算了算了，就來鴛鴦鍋吧。”

肥牛片輕舞而下，好像初綻的蓮花，在熱烈的紅海中悠然綻放。半晌間，那粉嫩轉為誘人的金黃，邊沿微卷，鎖住了湯汁的醇厚與麻辣的精華。夾起一片，輕咬之下，油脂與肉香交叉，滑而不膩，辣中帶鮮，暖和了味蕾，也暖和了心房。

夜幕低垂，雪花偶爾小扣窗欞，內裡的天下被一層烏黑覆蓋，而屋內，倒是一片熱烈不凡、暖意融融的氣象。