此次沈南清直接從空間拿出半扇野豬肉來,讓大王和攝政王吃了頓飽飯。悟空則獲得了一塊牛肉和一條魚。
“清清,我們小時候是不是見過這類野菜,”
“如何樣?是不是這個味。”
固然做不了餡,但世人也冇嫌棄,摘了一些放進了空間裡。
世人下車把那一小片薺菜全都支出囊中。沈南清看著應當夠吃幾頓餃子了。
世人首當其衝去夾菜餅。金黃酥軟又帶著嫩綠色的菜餅,蘸一下調好的蒜泥汁,放進嘴裡。
“確切是野生油麥菜,又叫菊苣菜,能夠用來涮火鍋。”於峰笑著和周澤宇解釋,還說早晨幫他炒一盤讓他嚐嚐。
冇一會兒的工夫,一個軟到有點拿不起來的菜麪糰揉好了,於峰拿了個蓋子蓋上了。
周澤宇眼睛一亮,“甚麼菜?”
“阿誰不焦急,我想看看爸爸你是如何做的。”
於峰烙了八張餅,被世人吃的乾清乾淨。油麥菜也吃的差未幾了,就剩了點土豆燉牛肉。
周澤宇不說話,隻當冇聞聲。
於峰也蹲下來揪了一把,“這是馬齒覓,能夠涼拌,但做餡普通。”
於雯雯吃的有點撐了,但嘴裡還惦記取下頓,“我們另有多少野萵苣?還夠吃一頓嗎?”
幾人上車再次解纜,走到一個空曠的路段後,沈南清收了奔馳大G取出直升機。
於峰邊揉邊講授,“看環境,如果菜少了,乾了,就適當放點水。明天的菜多應當不消。”
“應當還夠兩頓,你們如果喜好,今後也能用彆的菜做菜餅。”
這個連周澤宇都熟諳,自傲道:“這個我熟諳,是油麥菜。”
“能夠,去皮擦絲便能夠。就是那種長窩瓜,黃瓤的,吃著另有點甜呢。”
“那太好了,前次王華給的幾個大窩瓜還冇吃呢。就是那種綠皮黃瓤的,夠我們吃好多次呢。”
於雯雯對勁了,從速去搗蒜泥了。
周澤宇不滿,“說好了炒著吃的。”
看到孩子們喜好,於峰也很歡暢,“就是阿誰野萵苣,野萵苣是我們故鄉那邊的叫法。”
一行人在深山裡兜兜轉轉,終究看到了一片野菜,不過不是薺菜,而是另一種野菜。
它吃的少,能夠吃好點。
於雯雯問道:“爸爸,不消加水嗎?”
菜餅被烙的金黃酥軟,還帶著一點點野菜的苦味,就是小時候阿誰味道。
早晨他們就到了北市基地。
最後上桌的時候,發當明天的晚餐有點太辣了,辣椒是辣的,蒜泥是辣的。連油麥菜裡的蒜蓉也很多。
調好的蒜泥少放一點點鹽,然後炒菜前在熱油裡放了幾粒花椒,再把花椒油澆到蒜泥裡。
因為之前已經歇息了兩天世人並不累,以是到家後就開端包薺菜餡餃子了。
於峰把蒜遞給她:“你去剝蒜吧,一會兒搗點蒜泥。”
“嘶…有點辣,但好吃。”