魔獸封神錄_第十六章:釀酒 首頁

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狄寧的老爸,喜好喝便宜五黑酒,就是用50度以上的白酒,插手黑棗,黑芝麻,黑豆,黑螞蟻,黑杜仲,再插手少量蜂蜜,密封泡製3個月。

白酒的製造,技術並不龐大,就算是村落小店都能夠做到,說到底,就是釀出酒糟以後,再加上蒸餾冷卻就行。

啥?狄閎與狄顏覺得聽錯了?兩人麵麵相覷,有點不敢信賴會有如許的功德啊。

“我還是以為釀酒的風險太大,不支撐這個打算,我想你二叔也與我的定見不異。”狄顏把狄寧的讓步當軟弱,還把不在場的狄閎的名譽也用上了,要的就是給狄寧壓力。

宋異人還是沉默著不說話,既然小仆人在,就讓他措置吧,錢賺多少,也比不上讓小仆人獲得熬煉更首要。

宋伯的體例,之以是需求高溫儲存,一個啟事――釀出的酒,酒精度太低!

“嗬嗬,小仆人放心,我曾經向彆人請教過,釀造的酒,並不消安排在冰窖裡,隻要把地窖挖深,下邊的溫度也充足低了。”宋異人樂嗬嗬的把奧妙說出來。

“宋伯,我從門派的藏書中,看到過一種釀酒之法,釀造的酒比現在市道上的更勝一籌,恰好能夠嚐嚐。”狄寧抬高聲音,故作奧秘,吸引宋異人的獵奇心。

宋伯用的體例,或許是可行的,但狄寧心中所想的,倒是另一回事。

時價八成,是一個公道的批發價,畢竟還要野生和園地的損破鈔用,以是在場的人都冇有貳言。

現在是3月初,冰塊還能找獲得,夏天今後呢,隻怕儲存這些冰比儲存酒更難吧。

在當代,你見過酒需求用冰儲存麼?

既然如此,如何都要給宋伯一個不測的欣喜。

宋異民氣中悄悄感慨,卻不曉得本身的小仆人,已經換了另一小我。

灑然一笑,緩緩的說道:“既然兩位叔父對釀酒不放心,要不如許,釀酒就算我大房的,賣糧食的運營,就算兩位叔父的,大師各做各的,自大盈虧,你們以為如何?”

“嗯,對,是仙法。”看來還是藐視了世俗之人對修道界的崇拜啊。或許在他們的眼中,個個都是神通泛博的活神仙吧。

商朝可冇有冰箱,但在《周禮》中就曾提到過一種用來儲存食品的“冰鑒”,就是一種近似盒子的東西,把冰放在內裡,然後把食品放在冰的中間。

而這白酒,用的就是農家便宜的鄉間米酒。

因為常常都是狄寧去這鄉間的酒廠取貨,以是對這並不龐大的釀酒過程有必然的把握。

總不能說從後代帶過來的吧,門派藏書,恰是一個極好的藉口。

狄寧心想也對,又不消儲存多長的時候,隻要長那麼的一兩天,釀造與發賣兩個環節之間的節製就會輕易很多了。

宋異人隻是淺笑不點頭,意義就是小仆人說甚麼就是甚麼。但狄顏倒是貪婪不敷,想著把統統多餘的糧食都由他籌辦。

既然宋伯能釀製低度酒,現在要做的,就是在此根本上蒸餾提純就行,商朝的青銅器製造技術已經非常成熟,打造一個蒸餾冷卻裝配並不是難事。

狄寧心念一動,頓時明白了宋伯心中所想,不由心中打動。

你見過需求冷藏的白酒嗎?

“哦,冰鑒,冰窖。”狄寧點了點頭,提出了疑問:“都是用冰,本錢可不小。”

“小仆人,實在釀酒並不難,難的是儲存。”宋異人見到小仆人的成熟,現在的表情非常好,眯眯的笑著,耐煩的解釋道:“要長時候儲存食品,最好的當然是冰鑒,其次,是用冰窖。”

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