韓忠衛給他們安排的是中間那進靠東側的屋子，這是一個伶仃的小院子，有六間房，充足鐘正君一家人住。

“你過幾天再來，到時我會給你最好賣的葡萄酒。”韓忠衛笑道，有的時候人們就喜好把簡樸的事情龐大化，釀葡萄酒實在很簡樸，但是自從晚唐失傳葡萄酒的釀造體例後，南宋都隻曉得用葡萄和米異化加曲釀酒的體例，向來冇有人想過，僅僅隻用葡萄就能釀造出真正的葡萄酒。

“如許就省了豢養的費事，隻是他們會情願嗎？”鐘正君有些擔憂的道。

“當然，如果不肯意我們就不會和他們合作。彆的我們的回收代價也能讓他們動心，按斤回收，每斤五十文。”韓忠衛說道。

“現在已經有了葡萄？”韓忠衛看到鐘氏送來的葡萄也是很不測，他冇想到這個時候已經有了葡萄，既然有了葡萄，那是不是也有了葡萄酒，宿世的時候本身冇事就喜好裝13，喝點紅酒。

“這恰是我讓你找趙大哥的啟事，我們確切隻賣力閹豬，而豢養則發包給彆人，采納合作運營的形式。”韓忠衛道。

“這個交給我就是，隻是公子，我們彷彿忘了一件事，這些豬崽放在那裡養呢？在你這裡彷彿不太合適吧？”鐘正君問道，他回想起韓忠衛的打算，彷彿隻要閹豬，但閹了的豬如何豢養卻冇有交代，冇有安排職員，也冇有安排園地。

“馬大哥，你能閹馬，那閹豬也對你來講應當也很簡樸吧？”韓忠衛問道。

“公子，我之前賣酒的時候，最不好賣的就是這葡萄酒。”鐘正君看到韓忠衛皺著眉頭，曉得本身這外甥是第一次喝這類葡萄酒，提及來葡萄好吃，但是變成酒後卻不如何樣。

“那葡萄酒呢？甚麼時候能買點返來嚐嚐。”韓忠衛並不喜好現在的黃灑，而度數稍高的白酒他也不太喜好，如果在宿世也就是喝點啤的，紅的就行。

“你覺得我是買給你吃的？這是給公子用的。”鐘氏道，葡萄是個泊來品，在夏天放在井裡冰凍後非常好吃。

“這還差未幾，今後你也要多照顧他的餬口，畢竟我妹不在這裡。”鐘正君放心道。

顛末晚唐及五代期間的戰亂，到了宋朝，真正的葡萄酒釀造體例，差未幾已失傳。貞佑中（約1215年），一戶人家遁藏強盜後從山裡回家，發明竹器裡放的葡萄漿果都已乾枯，盛葡萄的竹器恰好放在一個腹大口小的陶罐上，葡萄汁流進陶罐裡。聞聞陶罐裡酒香撲鼻，拿來飲用，竟然是葡萄美酒。這個實在的故事，申明葡萄酒的釀造是如許簡樸，即便不會釀酒的人，也能在偶然中釀造出葡萄酒。

“小的郭偉，忝為鐘府管家，請母舅大人隨我出去。”郭偉揖身道。

鐘正君看到郭偉恭恭敬敬的模樣，再看到馬林和趙孟偉眼裡射出的那種戀慕和謅媚的眼神，他的虛榮心獲得了極大的滿足，也不顧本身還挑著擔子，挺胸昂首就往內裡走去。

“早在前朝的時候就已經有了，是從西域那邊過來的。”鐘氏道。

“不敢，公子直接叫我馬林就是。閹馬跟閹豬還是有辨彆的，閹馬普通會在馬成年後再閹，但是公子你說還要在幼豬時就閹，我擔憂到時會不會形成死傷。”馬林對於韓忠衛的親口扣問已經感到侷促不安，他這輩子還向來冇有和如此高貴的人物說過話呢，何況現在還在一張桌子上喝酒。