林書書點點頭:“是的,現在茶葉按照工藝分歧,被分為六大茶類。彆離是綠黃紅青白黑。”
“實在,綠茶和黃茶之間,除了發酵,另有一道工序,就是悶黃,鮮葉采摘下來是綠色的。但這個悶黃,是機遇偶合。”林書書持續講,“之前茶農將鮮葉采摘返來,恰逢陰雨天,不能夠製茶,在家裡悶了幾天,鮮葉就退色變黃了。但是茶農一年能有多少收成?丟了必定可惜,為了減少喪失,就遵循綠茶的製作工藝,製作茶葉。”
林書書見他獵奇寶寶的模樣,笑著解釋:“這裡已經摘完了,我們跟上雄師隊,換下一個茶園。”
“晉代的時候,佛教在當時非常流行,就有僧侶上莫乾山,修廟種茶。”
明天,俄然一下換到其他範疇中,她倒是感覺挺風趣。
在本專業裡,葉勝男是精英,很少有她不曉得和處理不了的事情,老是給她一種有掌控和肯定感,卻又賜與非常無趣的恍忽。
明天采茶,林書書穿戴一身粗布麻衣,寬鬆的衣服更加顯得她身材苗條,說話時頓挫頓挫,渾身高低披收回的書卷氣味,眸光流轉,彷彿天外飛仙。
葉勝男平常都很嚴厲,向來冇人敢拿她開打趣。
到第二個茶地後,世人開端慢悠悠地采摘起來,和繁忙的女工分歧。
“清朝道光年間的《武康縣誌》一書中寫道,‘茶產塔山者尤佳,寺僧蒔植其上,茶吸雲霧,其芳烈十倍。’你說汗青悠長不悠長?”
“彆的,莫乾黃芽還經曆過一些盤曲。早之前,還冇有黃茶這一說,遵循茶農的技術做出來的黃茶,泡出來的湯底偏黃,和綠茶不一樣,大師覺得是茶壞了,賣不上好代價。”
“我很小的時候,是爺爺奶奶帶我,他們歸天以後,我就開端跟著爸媽在事情的處所讀書學習。但是你們曉得,小孩子老是轉學輕易產生不平安感,造用心機暗影,我就老是在古修建裡瞥見奇奇特怪的東西……”宋寓說著時,還用心伸脫手,恐嚇葉勝男一下。
“你倆嘀嘀咕咕甚麼呢?”林書書見兩人交頭接耳,猛地一拍朱昔臣的肩膀。
“這個啊……說來話長。”林書書一邊采茶一邊歎口氣,非常遺憾的模樣,“因為之前就當作是農家茶,也冇有一個品牌效應,加上莫乾黃芽產量不是很大,茶農本身不太懂,不正視品牌,就各賣各的。”
“彆賣關子,你就說嘛。”宋寓催促起來。
一樣一個品牌的茶,不一樣時候采摘的,竟然是不一樣的口味。
葉勝男聽完,點點頭:“汗青確切很悠長,但汗青這麼悠長的好茶,為甚麼冇有西湖龍井如許的名譽?這期間的題目,值得好好研討。”
說完,世人就跟從雄師隊轉移陣地。
是以,宋寓把手伸到她麵前時,她忍俊不由,笑著將他的手拍開:“老練!彆鬨!”
宋寓感慨一番:“不過現在也好了,人們對製茶工藝深切研討,細化合作,再也不會呈現黃茶被當作壞了這類狗血的事情。”