不過這還不是讓大師最吃驚的處所,最吃驚的是,統統人都曉得作為當下香港最著名的超等良庖,本年戴龍才方纔出任港麗旅店東廚。
作為一個冇如何上過學,從小就被丟進廚房學習燒火炒菜的少年,少年時候的戴龍最大的興趣就是在廚房切了一天菜,刷了一天碗以後,去到香港各地的影院,看最新上映的電影,當作龍的《蛇形刁手》,看劉家輝的《洪熙官》,看王羽的《獨臂刀》和薑大衛的《報仇》……
世人收回一陣陣驚呼。
一想到這裡,連傅輕巧都忍不住吸一口氣,感受宋誌超年紀悄悄卻殺伐定奪,心狠手辣。換做是她也不敢這麼等閒就辭退那些根深蒂固的旅店元老。
“難以信賴啊,食神真的來了!”
身穿紅色鑲嵌著金絲邊的廚師袍,頭上戴著高高的廚師帽,雙臂環繞在胸前,一副威風凜冽的模樣。
廢話,隻如果對餐飲和美食略微有些體味的人就都曉得,在全部香港也隻要戴龍能配得上如許的“稱呼”。
“呀,如何是他?”
“竟然大師都冇貳言,那麼我就再宣佈一個好動靜。通過深度的相同,密切的交換,戴龍徒弟已經承諾我,從明天開端入駐都麗華大旅店,擔負我們旅店的名譽主廚!大師鼓掌歡迎!”
一向以來,都麗華旅店的廚師都是方纔創業期間跟著傅雲亨的那些白叟。這些白叟現在已經年老,在餐飲鼎新方麵不思進取,隻想著拿死人為混日子。傅雲亨呢,顧及之前大師聯袂打拚奇蹟的交誼,不好對這些人動手,一向以尾大甩不掉,成了製衡旅店生長最大的腫瘤。
在宋誌超的呼喚下,那位從天而降的“食神”緩緩落地,站立在了舞台中心。
冇錯,現在宋誌超聘請來的這位“食神”實際上就是名滿香江,叱吒美食界的一代良庖---戴龍!
“戴龍!”統統民氣中吐出一個名字。
此港麗旅店餐廳常客中不乏明星要人,諸如李嘉誠、何鴻燊、劉德華、成龍等等。故意計的戴龍對每位特彆客人的飲食忌諱和愛好都一一記下,力圖每餐投其所戴龍好。每次李嘉誠去,他的秘書事前都會找他叮嚀說老先生痛風,海鮮中特彆貝殼類千萬不要上桌,油必必要用橄欖油,牛肉、醃製的火腿也不能用。戴龍又展轉探聽到李嘉誠喜食傳統潮汕菜,他就專為其烹製諸如清蒸蘇眉、鹹檸檬燉鴨等菜式,每次都令李嘉誠讚不斷口。
“如何能夠?”
本來暗淡的燈光暉映在這小我身上,讓統統人看清楚了他的臉孔。
宴會大廳,舞台中心----
實在這些對美食掌控的細節,就是戴龍本人對美食的對峙。
而現在,宋誌超竟然把這位港麗旅店的主廚給“挖”了過來,豈不是說今後這些名流大佬想要用飯,就不得不去都麗華?
長大今後,戴龍在廚師上有了成績,可這些成績更加促使他神馳那光輝光輝的銀屏,神馳那出色紛呈的影壇。
“他是如何做到的?竟然能皋牢住戴龍?”
周星馳先是讚曰:“好!竟然能夠把米放在基圍蝦內裡蒸熟,再用整隻極品鮑魚榨汁,加上極品'官燕'來炒,大要上看起來呢,是淺顯無奇的炒飯,實在是精雕細琢,高深莫測,不愧是有'炒王'的稱呼。“
在《食神》這部影片中,有如許一組鏡頭:周星馳掛著秤砣一樣的“食神“金牌,作食神戴龍為主裁判,評點了戴龍所做得“天子炒飯“。