措置第三隻熊掌做熊掌羹，最後一隻熊掌……

固然王希康說過不要酬謝，但孫華強也不是那種不知回報的人。

他的眼神中閃過一絲滑頭，但很快又規複了安靜。

燉煮約一個時候，王希康揭開鍋蓋，用筷子輕戳熊掌，說道：“嗯，這時候肉質開端變軟了。”

看著他們一臉享用的的模樣，孫華強磨臉上暴露了欣喜的笑容。

孫華強揹著裝滿熊掌的揹包，走出了院子。

王希康一瞧那四個熊掌，眼睛都直了，嘴裡不住唸叨：“好傢夥，真是熊掌！我可有好些年初冇碰上這麼好的食材了。”

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王希康馬不斷蹄措置第二隻熊掌，洗淨後在掌麵劃幾刀。

約半小時後，湯汁濃稠，大火收汁，撒上蔥花翻炒幾下，一盤紅燒熊巴掌出鍋，光彩紅亮，香氣撲鼻。

王希康點了點頭：“行，路上謹慎點。”

孫華強不再多言，從揹包裡拿出四個鋁飯盒，謹慎翼翼地將措置好的熊掌彆離裝了出來。

他拿起一隻熊掌，操起鋒利菜刀，邊刮毛邊說道：“措置熊掌，這刮毛可得謹慎，力度得適中，不然輕易傷了肉。”刮淨雜毛後，放入大瓦盆，倒上充足淨水浸泡，解釋道：“這一步主如果去除血水雜質，讓熊掌更潔淨，味道更純粹。”

孫華強看著桌上的菜，心中儘是讚歎，他深知這是王希康廚藝的極致揭示。

隨後，他就滾滾不斷的開端和孫華強先容起了熊掌的做法：“這分歧的熊掌，做法和口感可有講究。像這隻，肉質豐富，紋理均勻，最合適拿來紅燒，燒出來那叫一個軟糯入味。”

“你這熊掌也算的上是可貴一遇了，明天我就當是過了把癮。今後你如果另有這類層次的食材，固然拿過來，我甚麼都不要，免費為你加工！”

他行動輕柔，像是在對待希世珍寶。裝完後，他細心蓋好飯盒蓋子，確保湯汁不會灑出。

孩子們收回陣陣讚歎聲，眼睛裡儘是巴望。

“剩下的這隻，……”說著，也不等孫華強迴應，就抱著熊掌大步邁向廚房。

王希康把做好的四道菜一一擺在桌上，臉上暴露對勁笑容。在阿誰物質匱乏的年代，這四道菜可謂豪華盛宴。

又和王希康聊了一會，孫華強提出了告彆。

撈出熊掌晾涼，待能上手，便開端拆骨，手指矯捷穿越，嘴裡唸叨：“拆骨但是個邃密活，得謹慎彆把肉弄散了。”

王希康眼睛放光道：“你說啥？熊掌？快拿出來讓我瞅瞅。”

他緩過神來，誠心腸對王希康說道：“王大廚，您這技術真是絕了！您看，我之前說過，不能讓您白忙活，您想要錢或者糧食，儘管開口，我必然給您辦好。”

第二天一大早，孫華強遵循明天楊倉滿給的地點，揹著熊掌，順利找到了王希康地點的院子。

回到家裡，孫華強把飯盒放在桌上，緩緩翻開，紅燒熊掌那紅亮的光彩和濃烈的香氣刹時滿盈開來。

王希康笑著拍了拍他的肩膀：“行了，彆客氣了。能碰到你這麼個懂食材的人，也是緣分。”

蒸約一個時候，取出倒掉多餘湯汁，倒扣在另一盤子上。把鍋中湯汁倒入炒鍋，加少量水澱粉勾芡熬成芡汁澆在熊掌上，清蒸熊掌完成，光彩淡雅，暗香四溢。