掌櫃的氣得一口老血差點噴出來。
夏曦點頭,油下鍋,先炒料。
大廚眼一瞪,“都不想乾了是不是?”
夏曦笑意吟吟的開口,“實在,這菜底,除了白菜,還可以是芹菜,油菜,豆芽,隻如果客人喜好的青菜都能夠。”
大廚出聲禁止,“等等!”
掌櫃的和大廚對看了一眼,有些心虛的摸了摸鼻子,心中倒是記下來張爺的好。
還冇等琪兒回聲,大廚一拍腦門,“哎喲,一聽有好菜,我這腦筋便甚麼都忘了。來人!”
“半斤瘦肉,半棵白菜,隻要菜葉。”
一眾伴計向來冇有看到過大廚這個模樣,幾近全數愣住了手裡的行動,朝著他看來。看他笑嗬嗬的去洗白菜,齊刷刷的思疑本身眼睛出題目了。
大廚趕快過來幫手,笑得見鼻子不見眼。
“帶這位小公子和這兩位去前麵大堂就坐,給他們上最好的點心。”
掌櫃的大喜,“當真?”
“我們是張爺先容過來的,他說這酒樓是他親戚開的,張爺對我們有恩,這道菜算是還他一點恩典。”
“我說你……”
伴計一鬨而散,各自從速去忙本技藝裡的活。
要曉得凡是愛做飯的人都有怪癖,做飯的時候是不答應有人在一邊看的,免到技術被學了去。
“好咧!”
夏曦點頭,“曉得。”
夏曦伸謝。
掌櫃的瞅著機會,出去把大廚拉了出去,走到遠處,抬高了聲音,“老李,你胡塗了吧?如何讓一個婦人進了廚房?”
大廚笑嗬嗬的,“夫人,需求甚麼食材,我讓他們頓時籌辦。”
大廚瞪他,“我說老趙,你管的未免也太寬了吧?這後廚我說了算,我想讓誰進就讓誰進!”
大廚答覆的利索。
大廚大喜,當下態度也恭敬了很多,伸手做請的姿式,“夫人,請隨我去廚房。”
“你……”
大廚白他一眼,“你呀……負苦衷做的太多了!總覺得誰也跟你一樣,不安美意。”
大廚倒背動手,悠哉遊哉的回了廚房。
夏曦正在切肉,很多名伴計正在旁觀。
大廚眼睛一亮,“這倒是個好主張!”
兩人看向他。
“二位……”
等夏曦說完,便一個勁的點頭,“不是,我嫂子做的水煮肉片真的好吃,肉片鮮香,還帶著辣意,是最下飯不成了。”
掌櫃的氣得鬍子翹了翹,“出了事你賣力嗎?”
“好吃!”
“夫人,你可曉得這菜譜如果賣給我們,可得很多得銀子?”
大廚叮嚀下去,伴計們從速籌辦。
看大廚追上來扣問,柱子錯愕了一下。
有伴計過來。
濃烈的香味異化著辣味從廚房飄出來的時候,一向在廚房門口,冇有分開的掌櫃的吸了吸鼻子,腳下不由得邁出了一步,朝著內裡看去。