不過,薑婉白瞄了一眼李屠戶,她非常思疑,這東西她如果做了,他能吃的下去嗎!
轉眼又是兩天,這天,田家特彆的熱烈,因為明天他們要殺豬。
將豬頭上的毛剃了又剃,這才撒上鬆香,用火燒,至此,這豬頭纔算弄潔淨。
薑婉白看在眼裡,天然心急,這豬腦做好了,但是一道好菜,以是立即去撿。
信賴賴何人被這麼對待,都不會有好表情,薑婉白也覺的又是憤怒,又摸不著腦筋,“這位官爺,我們一家都是好人,你如許,是不是有甚麼曲解?”
隻不過,那豬腦一共就那麼大,那裡夠這麼多人吃,第二次伸筷子,速率快一點的人就夾到了,而速率慢的人,卻隻能望著空空的盤子悔怨了。
李屠戶一見,也來了興趣,蹲在一邊,給薑婉白講解著這些部位都是那裡。
殺豬菜爽利適口,紅油豬耳麻辣入味,小青菜翠綠欲滴,很快,這些菜就被吃了大半,唯有那道腰花豬腦,很少有人動,就算有人吃,也隻是去夾腰花罷了,卻冇人吃那豬腦。
請來的屠戶還是前次幫手殺牛的阿誰李屠戶,還是的,他一大早便來到了田家,“傳聞是你們家殺豬,我惦記了一早晨,這不,大老早的就來了。”李屠戶笑道。
“你嚐嚐就曉得了。”
或許是大師看薑婉白吃的過分苦澀,有人終究忍不住,想做阿誰第一個吃螃蟹的人了。
去鎮上買了一些物品和吃的,他坐在破廟的門口,望著遠處的炊煙,無認識的吃動手中的乾糧。
“我信賴嬸子,嬸子說好吃,就必然好吃。”李屠戶一見薑婉白如此有信心,立即想起了前次的“牛八寶”火鍋。
“哈哈,那我就等著了,不過現在,先乾活。”李屠戶說做就做,帶著田老二等人三下五除二就把那頭肥豬給綁了起來,手起刀落,鮮紅的豬血便流到了早已籌辦好的瓦盆裡。
此時,田家人正在院子裡清算東西,見了這麼一隊氣勢洶洶的人馬,都有些反應不過來。