說著，兩人就出去做飯，薑婉白愛喝粥，明天早晨，還要細細的給薑婉白熬上一鍋粥纔好。

他剛說完，李屠戶就接著道：“冇想到這牛下水還能這麼吃，我殺了這半輩子牛都不曉得，明天可算是長見地了。”

此中，八種東西各具香脆，嚼勁，甜嫩等特性，比如，牛百葉脆而甜，又比如牛胸肌又稱胸間肉或牛四兩，比純牛肉更具嚼勁，並且脆香不膩。

薑婉白要的罐子上午已經送來了，此時，將這牛肉醬放進罐子裡，隻見烏黑的罐子裡，光彩鮮紅的牛肉醬大要覆蓋了一層薄油，再加上那不竭傳來的香味，真是聞一聞，賽神仙，看一看，口水都要流下來了。

第二天，天氣有些陰沉，一副要下雨的模樣，大朝晨的，李屠戶便來了，跟他前後腳的，田文虎也來了。

“娘，我們不累，讓你吃冷飯，說出去，我們還不被人罵死。”王氏跟張氏就跟發作了小宇宙一樣，渾身又充滿了力量。民氣都是肉做的，薑婉白對她們好，她們隻會對薑婉白更好。

太陽升起，田文虎帶著他媳婦早早的來了，將半袋米放在屋裡，田文虎道：“嬸子，恭喜搬新家。”

“還很開胃，中午，我吃的都有些撐了，現在一聞這個味，又餓了。”田老二也道。

“娘，我們早晨，能不能吃點這個牛肉醬？”田老三也破天荒的說了這麼一句，可見這牛肉醬的魅力，就連誠懇人，也忍不住了。

李屠戶笑哈哈的受了，然後道：“接下來的事才需求人呢，這牛體型大，分量重，我需求人幫我一起剝皮、拆骨。”說著，他又換了一柄輕浮些的刀，讓幾人幫手，將牛吊了起來，這纔開端給牛剝皮。

其他的人從速點頭，那蝦醬，聞起來可冇這麼誘人，隻在這點上，牛肉醬就贏了。

王氏、張氏兩人也曉得薑婉白在看甚麼，部下的行動更快了，她們從速去翻那牛的膽囊。

輕歎了一口氣，他道：“豬如何能跟牛比呢！殺豬的時候，豬底子不曉得本身要死了，但還是四周亂竄，亂喊亂叫，但是殺牛的時候分歧，牛內心明白，本身要死了，但是它卻不會抵擋的。

說著，她撈了一筷子牛百葉，沾了一點麻醬、辣椒，放到了嘴裡，那種感受，就兩個字，倍爽！

薑婉白聽他這麼說，天然要誇獎兩句，“真是妙技術，剛纔我還怕人不敷，現在一看，確切用不了那麼多人，有你一個，就夠了。”

薑婉白這句但是實話，田文虎拿來的這袋米，少說也有三四十斤了，也就是說是將近四百文，這可不是一個小數量。要曉得，普通這類事，能拿五斤米就是乾係很好的親戚了。

小火將辣椒、花椒、花生碎炒香、炒酥，然後拿出來，鍋內加多多的油，把牛肉粒放出來煎炸，在牛肉變色後，把切好的豆豉放入鍋中，漸漸的炒勻，出香。

但是現在……公然，牛這類東西，還是少殺的好。

不過這件事提及來簡樸，等他們做完，天也黑了，以是田銀鳳的事，隻能今後拖著。

田老二是心急如焚，但是家裡的事也不能遲誤，以是他隻能壓著苦衷，領著田老3、田老四在院裡搭灶台。後天就要燒鍋底了，一個灶台那裡忙的過來。