耿媚想了想道，“那好吧！”

何秀娥直接端來水，婆媳兩個拿著皂角用力兒的洗洗手，手指甲扣了扣都冇有放過。

現在的她固然不能說是千裡眼，順風耳，卻也耳聰目明，有鋒利的察看力和強大的精力力，就是第六感很強。

“氣死我了，你們三個，你看看這身土，彆想給我上炕用飯。”何秀娥拿著小掃帚掃他們身上的土，“還笑，你們還敢笑。今後讓你們本身洗衣服。”

“小姑子這麵和的好，如何和的。”何秀娥拿著麪皮笑道。

何秀娥聞言戳著他的腦袋道，“臭小子，不尊敬彆人的勞動服從，還分甚麼男人、女人。”

至於菜，用的是韭菜，切碎了用香油拌一下，如許纔不會下水。

洗潔淨後坐到了八仙桌前，年菊瑛拿起皮道，“瑤瑤，你擀皮，我和你嫂子包。”

“哎！”華珺瑤拿太小擀杖麻溜的擀皮。

提到菜，耿媚看著正光著膀子劈柴地風降龍道，“和尚，劈完柴，把家裡的地整一下，入鄉順俗，腐敗前後，種瓜種豆的，咱也種菜養雞。”

“真過癮！”華鶴年嘟囔道。

“嗚嗚……好吃！好吃！”

華珺瑤端著蓋簾出來，“耿大娘，這是我們家包的餃子，借花獻佛了。”

“這餡兒多，麵多。”年菊瑛想了想道，“承進娘，擺好了，一會兒給隔壁送一蓋簾，人家給的麪粉，然後給你大爺家送一蓋簾。”

何秀娥看著他們三張無辜地小花貓臉，無法地笑了，“好了，從速洗手洗臉吃餃子吧！”

有了玉米麪換來的麪粉，華珺瑤肚子的饞蟲被勾了起來。

耿媚端著早餐進了房間，放在炕桌上，被他們稱為先生的盧根生看著耿媚道，“既然來了這裡，不去看看從虎那小子嗎？”

“如許和麪啊？”華珺瑤詳細地說了一遍。

送餃子返來的何秀娥提溜著三個渾身泥猴似的小蘿蔔頭。

“謹慎彆燙著了。”年菊瑛提示三個小豬道。

因為三個小傢夥渾身的土，以是吃餃子今兒就在客堂的八仙桌上。

“俺不去。”風降龍手不斷頓地哢嚓斧頭劈在了木頭上，回聲而道，他不善於和人打交道。

“這類子去華大妹子那邊要些。”耿媚笑道。

方纔包完，下工的的回了家，“瑤瑤，你拿著去送隔壁，承進娘，你去給你大爺家送去。我來煮餃子。”

“我也冇說讓你去。”耿媚嬌媚地說道，“你去了我還怕大妹子被嚇著，不給你了。”

敲開了隔壁的門，耿媚翻開門一看是華珺瑤便笑道，“瑤瑤啊！快出去。”

熟好油裡放入剁好的肉餡兒，灑上她製的調料，蔥花薑末鹽，拌出來的餡兒真是香。

三人都是乾活敏捷之人，包餃子天然就快。

“娘我們錯了，下次不敢了。”三個小傢夥立馬背叛痛快地承認弊端道。

華珺瑤目不斜視的，轉成分開了。

年菊瑛點頭髮笑，這城裡人還真是捉摸不透。

“這一次管夠！”華珺瑤在心底嘀咕：今後都管夠！

特彆擀麪條是這一帶的主食，以是這個技能很合用。

隻要醒過的麵纔會光滑，醒麵讓水分完整滲入麪筋蛋白質膠粒內部，讓蛋白質完整吸水收縮，使麪糰更筋道，變得堅固有彈性。用顛末“醒麵”以後的麪糰蒸出的麪食口感更堅固，而煮出的麪食更軟嫩好吃。