雲葉看著秦氏手上盤子裡的菜,悄悄點頭。
院子裡搭著一間草棚,隻是內裡有泥灶、水缸,便是廚房了,實在底子算不上屋子。
自古以來,除了廚師和那些夥伕,男人多不進廚房的。鄉村固然冇有那麼多講究,但是這個事情雲葉還是曉得的。
雲葉躺在床上,本來覺得穿越來的第一個早晨會睡不著,內心想著這貧困卻溫馨的一家子,卻垂垂地睡熟了。
秦氏體貼腸問,“你的傷如何樣?”
秦氏公然鬆了一口氣,“那就好。”
金娥當即便笑了,喊著:“我來燒火!”一頭便鑽進了廚房。
秦氏實在也有些獵奇,聞言,並未禁止金娥燒火。
逢年過節如果家裡用飯的人多了,或者需求大鍋煮菜、燉菜的時候,也會用到這口鍋,因為主如果用來蒸饃的,大鍋也叫蒸饃鍋。
家裡做飯的時候,燒火的人偶然候需求同時燒兩個鍋灶。
第二天雲葉醒來的時候,太陽都出了老高了!
雲葉有些不美意義,本身但是這家的老邁呢!再說,之前都是雲葉第一個起來燒火做飯,囧!
因為廚房冇有圍牆和門,每天早晨,秦氏都要把鍋碗瓢盆之類的東西搬到堂屋,防賊……
雲家住的非常擁堵,現在雲大去了,小翠被搶走了,屋子裡倒一下子空蕩了很多。
雲葉忙起了床,洗漱結束來到廚房,秦氏已經做好了早餐,正往外盛菜。
把裡邊的大鍋兌下水,上邊蒸著饃饃;等大鍋裡的蒸饃差未幾熟了,便開端燒小鍋炒菜,等菜炒好了,便能夠揭饃了。
秦氏對雲葉說:“你刷菜鍋去吧,我給你端過來。” 把碗盤放到院中樹下的石桌上,便去端那些金蟬了。
煙囪也都是從這個大鍋邊開到牆外,小鍋的濃煙也從大鍋的煙囪往外出,非常便利。
也幸虧那些混蛋冇有把菜地裡的菜都給拔掉扔了,不然,真要吃野菜了呢!
唉,可惜你的女兒已經冇了……
平時家裡炒菜,多用靠近門口的這口小鍋,多叫菜鍋。
“大姐!”金娥喜滋滋地表功,“我把那些金蟬一個一個都洗得很潔淨了!”
雲葉家的廚房砌著兩口灶,款式嘛,便是鄉村常見的那種地鍋。
雲葉摸摸頭上的白布,笑道:“娘,放寬解吧。你不說,我都忘了我頭上有傷了。”
秦氏不覺得然,“他燒個火還不是應當的。你多睡會兒吧,起來這麼早乾甚麼?”
這裡此時恰是隆冬,地裡的蔬菜還是很豐富的。
靠牆的也就是內裡的阿誰,普通都是大鍋。用來燒飯、蒸饃、燒水。
菜鍋普通在鍋沿兒的擺佈兩邊各帶個耳朵,便利拿掉。
底下是青磚或是石頭砌成,為了便利利用和節儉柴火,一大一小兩個鍋是緊挨著的,各有一個灶洞,各燒各的火、各掏各的灰。
見雲爭在院中洗手,雲葉問:“是雲爭燒的火?”
兩人剛出了廚房,金娥蹦跳著跑過來。
雲葉抬手摸摸金娥的頭,讚道:“金娥乖!等會兒我用油煎幾個,金娥第一個嚐嚐,如何樣?”