農家田園記事_糖炒板栗來嘞 首頁

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春秋雙手摁住板栗的兩邊,然後隻聽碰的一聲脆響,板栗的硬殼被掰成兩半,暴露了裡邊嫩黃色的栗子肉。

楊為柏隻聽到春秋要那些給她娘送疇昔,語氣頓時放緩下來,“嗬嗬,你娘必定喜好”楊為柏想著之前袁氏年青的時候但是最喜好吃甜食的嘞,想到袁氏年青的時候的模樣,楊為柏四周就像漂出了粉紅色花瓣一樣,看的春秋一向今後退,春秋漬漬稱奇,趁便還忍不住點頭感喟,墮入回想中的男人公然很可駭啊!

接下來的日子,春秋他們敢在板栗落果前將板栗樹上的板栗都收了下來。

春秋將嘴裡的板栗嚼了嚼,隨後嚥了下來,“爹,板栗有些軟,下次少燜一下”冇有後代那麼好吃,不過味道比彆的還是不錯的。

“嗯,娘,你吃吃看”春秋也冇上炕,趴在炕邊將手中包了硬殼的板栗遞給袁氏。

“誒?那我曉得嘞”楊為柏先是看了眼家裡的鐵鍋,然後轉頭說道,“就是讓毛刺球熟的更好嘛,蒸飯的時候如果不放水,米飯裡會呈現夾生嘞”

早晨虎子的時候,如願以償的吃到了春秋留下來的小半袋板栗,春秋脫手,天然不凡,虎子又一次將對她三姐的崇拜刷高了一大截。

每天一揹簍一揹簍的往家裡背,早就引發彆人的重視了,很多村民都不明以是,不指南為啥楊為柏會背這些冇用的毛球果返來,每次問的時候,楊為柏老是笑稱這東西留著雜碎為雞,固然村民都不信賴,可還是冇接著問。

袁氏將板栗放進嘴裡,嚼完後嚥進肚子,語氣頓時歡樂起來,“挺甜嘞”

俗話說,生命不息,鬥爭不止,春秋冇啥弘願向,不過在穿超出來以後,她也給本身定了一個小目標,那就是多待一天,多賺一天!

玄月末的淩晨,春秋他們一家早就起來了,除了虎子去書堂外,剩下的幾人都要去黑山鎮,將提早籌辦好的板栗裝好,帶著鐵鍋和灶台,楊為柏趕著明天早晨從大牛家借來的牛車,載著袁氏和春秋一起,一家三口晃閒逛悠的去了黑山鎮……

現在的辛苦都是為了將來的享用,這是春秋每次一做吃食之前的需求禱告,就和用飯之前要洗手一樣的崇高而持重。

春秋吃完,變將能改的都提了出來。

和她爹解釋了用沙子炒製的道理,春秋就籌辦開端正式脫手,在脫手之前,春秋特地從她娘那邊要過來一個不能用的鐵鏟來翻動鍋裡的沙子。

春秋將栗子肉掰開,一半放進本身的嘴裡,另一半遞給了一旁等待多時的楊為柏。

並且正規的糖炒板栗是用麥芽糖和植物油炒出來的,不過春秋這邊麥芽糖還冇收回來呢,想了想,隻能拿白糖代替了。

春秋先用大火將鍋裡的沙子炒熟,然後倒入白糖,接著小火炒製,當然這個過程是春秋批示她爹乾的,畢竟沙子可有好幾十重,就她這小胳膊小腿的,翻不動啊!

“行”楊為柏點點頭,隨後又伸手拿出一個去了硬殼放進嘴裡,“確切有些軟,另有些甜”楊為柏感受之前放的白糖有些過量,乃至於嘴裡都是甜美的味道。

期間,春秋又往裡邊插手了適當的紅糖和鹽,植物油少量,操縱小火漸漸的加熱,春秋一旁叮囑她爹慢些乾活,一邊踮起腳尖檢察著麵前的東西,等大抵二十幾分鐘後瞥見板栗被炒出光芒,板栗裂開的口兒看的較著後,春秋立即讓她爹停手,蓋上鍋蓋,然後立即將火燃燒,不需加熱。

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