固然田風也好幾年冇有吃家裡的糍粑了。可他在上大學的時候,有一年過年的時候,家裡人還是做了一次糍粑,他也學著打了一簸箕,固然行動不是很諳練,可畢竟是有一些經曆了。
而在黃梅英蒸糯米飯的時候,田大山也把打糍粑用的石確給清算潔淨了。
“哼,又在吹牛了,這糍粑麪糰還會披髮甚麼香氣呀!我如何冇有聞到呀!你這又是在故弄玄虛吧!”
第四百三十章糯米生香
就如許,田風隻是在一邊給老爸幫手把粘在木槌上麵的糯米飯給清理一下,打的時候,還是讓田大山一小我打。
田大山先把一簸箕的糯米飯倒進了阿誰已經洗潔淨的石確當中,以後,他就先開端打了。田風這時,隻是站在一邊看著。本來,之前打糍粑起碼都要兩小我呢!也就是說,是兩個或者是三四小我一起打。你一下,我一下,如許打起來就是比較快。
就如許,田大山打一會,歇一會,一向打了約莫半個小時,才把這一簸箕的糯米給打完了。
“為甚麼,你這最後一簸箕糍粑麪糰又有甚麼好的呀!我看和前麵那兩簸箕都差未幾嗎!”聽了田風的話,田大山感受田風說的冇有甚麼事理,他看田風打的前兩簸箕糍粑麪糰和最後這一簸箕糍粑麪糰是一樣的,冇有甚麼辨彆。
“老爸,你還是認輸吧!我這糍粑麪糰,一看就比你打的還要均勻,還要細緻,到時候做成糍粑,當然是我的好吃了。”田風看著石確當中,那最後一簸箕的糍粑麪糰,就是感受,本身這糍粑麪糰,做出來的糍粑,必定會更加好吃呢!
可田風打了三簸箕的糍粑麪糰,他竟然是跟冇事一樣,額頭上麵,竟然還一滴汗水都冇有。
田風和田雨也是幫不上甚麼忙的,他們等爸媽把這打糍粑用的糯米蒸熟後,才氣開端打糍粑呢!
田大山就是不平氣,他感受本身固然打的慢,可打的時候長。既然打的時候長,那打出來的糍粑就應當比打的時候短的糍粑好吃呢!
田大山和田雨另有黃梅英都看到了田風的這一個行動。一家人都是吃驚地看著他,不曉得他在搞甚麼花樣呢!
“兒子,你在搞甚麼呢!你是如何又把這糍粑麪糰弄的這麼香的,莫非,你剛纔在這糍粑麪糰內裡滴了香油了嗎!”田大山現在也是詫異地看著兒子,不明白,他是如何一下子就把這淺顯的糍粑麪糰整的這麼滿屋子生香的。
因為,打糍粑不是乾彆的甚麼力量活,不是抗麻袋呢!你力量大一次抗兩袋三袋的,那當然乾的快了。可這打糍粑,那是對糯米飯的再加工,這不但僅是力量活,還是技術活呢!不是說,你力量大就必然無能的快,這內裡另有一些技能呢!
田大山現在感受有些累,坐在一邊抽菸呢!一看,兒子還冇有乾活呢!先吃起來了,他就瞪了兒子一眼說道:“你小子彆把這些糯米飯都吃完了,我們還如何吃糍粑。”
但是明天打糍粑就是比較特彆。田大山為了和田風比賽,他就是想伶仃一小我打。他打了以後,再讓田風開端打。
“爸,你當我向來就冇有吃過糯米飯嗎!我如何能夠一小我把這些糯米飯吃完。”田風固然是這麼說,可就是感受這烏黑柔嫩光滑的糯米飯非常的好吃。吃了一把,還想再吃一把。因而,田風還冇有開端打糍粑,已經吃了很多‘糍粑’了。