她當然不能就撂下鐘鐘一小我忙活。 而家中兩老就是再捨不得梨花,梨花也是要出嫁的。讓她當鐘鐘丫頭那幫手,不但能夠攢些零費錢,今後本技藝頭上也能夠餘裕些;還能夠學些技術,這對女人來講,是求之不得的功德。能有技術在
這還不止,最首要的是這家的麪條味道足啊,那勁道的麪條、鮮鮮的湯汁,再配上那風味實足的鹵子,真是舌頭都恨不得吞下去。
還真的是個獵奇寶寶啊。
如許一兩天以後,梨花也漸漸上手了,成了鐘鐘的小幫手;期間鐘鐘漸漸教她分歧的菜式,最後她本身也能夠做出幾道特長的菜出來了。 有了梨花幫手,鐘鐘纔算有了歇息的時候......
......
整天的跟在鐘鐘背麵忙進忙出,辛苦的不讓她做,累人的也不讓她乾。
...”
一全部上午下來,梨花也算是看出了點門道,不過也有很多不懂的處所。她就將這些不懂的都跟鐘鐘提了出來。
“嫂子,你蒸米飯的時候為甚麼要放豬油啊?”
“炒青菜的時候,如果要加水,最好加熱水,如果加的是冷水的話,菜煮一煮就輕易變黃。” “我煮魚的時候,普通不加水,隻要油放得足,把魚肉兩麵微微煎一煎,然後再如許加鹽、蔥、薑,蓋上鍋蓋以後,魚本身含有的水分就會出來,如許的話魚不會焦,味道也要比加水煮出來的鮮甜很多...
......
鐘大拿他是一點兒體例的都冇有,你跟他講事理他說你以大欺小,你想跟他動粗也不可,拳頭還冇揚起來呢,他就跑到鐘鐘前麵喊疼了,古靈精怪的很。
鐘鐘也曉得李嬸讓她過來是想讓她學點技術的,以是她也不藏著掩著,隻要梨花問出口了,她就當真的解答。
一大碗雜醬麪,他們才賣五文錢,素的鹵打麵是三文錢,葷的則是五文。在彆的館子,就是一碗隻要點肉絲的麪條,都要六文錢一碗。
比如,鐘鐘炒菜的時候大抵味放多少鹽巴、甚麼時候會加水、煮甚麼菜生如何的火、包子如何捏、上鍋以後要蒸多久......
對鐘大兩口兒身懷感激的除了石頭一家三口以外,另有李嬸一家。比來李嬸的麪攤買賣都很好。一來是代價公道,二來是分量足。
“嫂子,為甚麼你炒青菜的時候加的是熱水?”
福來酒家的事完了今後,鐘大出了幾天攤就提早把攤子讓給了石頭家。
來鐘家上工的人見他這架式可冇少調侃,塵子也不覺得意,反而樂滋滋的。
“嫂子,......”
為此,他們還專門挑了一天到鐘大師來伸謝。
鐘鐘則三不五時的到後山去看看番茄地,有蟲的時候抓蟲,冇蟲的時候就除除草,然後就回家籌辦一大堆人的午餐。
鐘大現在不消出攤兒,他就滿身心的投入到蓋屋子這事上來。每日一大早就起床到後山去下幾個套子,返來吃完早餐就跟著李二柱一幫人乾得熱火朝天......
石頭爹孃也是用心的人,剛開端的時候集市上的人見著人換了,很多老主顧都不來幫襯。勇叔也不急,第一天的時候就免費的讓大師嚐了很多的吃食,第二日攤子剛擺好,就有很多人圍了過來。
就這麼出了幾天的攤兒,石頭家的支出也漸漸高了起來。固然也是早出晚歸的繁忙,但是那進賬是他們之前想都不敢想的。