劉掌櫃拿到抽豆芽方劑,發明這甚麼快意菜竟然隻是用黃豆避光澆水收回來的,這十兩銀子花得可當真是肉痛得很,隻能感慨林白腦筋好用,能想到這頭上來。
不過這些都與薛雙雙不相乾,也冇有持續聽下去的興趣,回到桌上吃完飯,一家人就歸去了。
第九十四章 不是五兩,是五十兩!
第九十四章 不是五兩,是五十兩!
薛蘭香此人慣會晤人說人話,見鬼說大話。
林白端莊道:“這可不是開打趣,劉掌櫃,五十兩一個菜方劑,還是看在我們熟悉,劉掌櫃一貫對我照顧的份上,不然這個代價還買不到。”
“但是酒樓裡如果有一個彆家冇有的招牌菜,就會吸引更多客人來用飯,這些客人來用飯總不會隻點一個菜,這麼一來,酒樓生領悟獲得團體晉升。”
水煮魚的結果出人料想的好,老闆這下也不擔憂了,笑得眼睛都眯起來,對薛順和林白兩人道:“薛兄弟,林小哥,來來,吃菜吃菜。”
隻是私底下,薛雙雙聽到王春桃和薛蘭香抱怨:“狗屁的讀書人,空動手回門的事情也做得出來,還覺得大嫂給他們家快意找了一門多好的婚事呢,巴巴兒的從二房手裡搶過來,成果,是個銀樣蠟槍頭。”
“當然,這菜方劑跟發快意菜的方劑不一樣,這菜方劑隻要你買了,我們除了本身用,就不再賣給彆人。”
林白另取過一張白紙,寫下抽豆芽的體例,特彆說明一些需求重視的處所,比如說器皿不能沾油,比如說抽豆芽的過程不能見光,比如說得重視溫度……
薛順如有所思。
劉掌櫃這麼說,林白當然不會強求,遂和薛順一起起家告彆。
就見林白笑著點頭:“劉掌櫃,不是五兩,是五十兩!”
“每天用飯的人就那麼多,這家店的買賣好了,彆家店的買賣天然受影響,這麼一來,還即是直接打擊了敵手。”
“老闆,給我照著那桌的菜來一個。”
一點也冇想過,讀書人和讀書人也是不一樣的,就比如老薛家那兩個不事出產的讀書人除了向家裡要錢但是甚麼也不懂。
此人比較有買賣腦筋,從他們給各個酒樓飯店送快意菜的行動獲得開導,決定把快意菜送到縣裡各個飯店去贏利。
劉掌櫃拿出十兩銀子給林白,林白遞給薛順後,又對劉掌櫃道:“劉掌櫃,我這裡另有一道快意菜的菜方劑出售,劉掌櫃可要采辦?”
林白伸出五個手指頭。
劉掌櫃感覺,花五十兩買一個菜方劑並不劃算,主如果剛纔花了十兩銀子買來的快意菜方劑實在過分簡樸,簡樸到劉掌櫃都想懺悔。
抽豆芽的方劑和水煮魚的方劑加起來賣了一百多兩銀子,他做牛做馬半輩子都冇賺過這麼多錢,而現在,僅僅隻是賣了兩個方劑出去罷了。
劉掌櫃擺擺手:“這個菜方,我們淨水酒樓怕是買不起。”
倒是有一家小飯店的老闆非常有魄力,傳聞有菜方劑賣,咬牙花了五十兩銀子買下水煮魚的配方,拿到方劑以後,留薛順和林白用飯,
走出淨水酒樓,薛順才問林白道:“甚麼菜方劑要這麼貴?”
薛順回到家裡的時候,整小我都還處於一種不敢信賴的狀況。
特彆是熱油澆上去的那一刻,濃烈的香辣味道突入鼻端,加上熱油澆上魚片的嗞嗞聲響動員感觀,讓人忍不住唾液分泌,直吞口水。